De Latium-ervaring DMO, een gemengde publiek-private vereniging voor het promoten en commercialiseren van de toeristenstromen van 12 gemeenten van Latium, de Italiaanse regio onder leiding van Rome, kondigt officieel de Wijnroute project, waarmee het Kaasproeverij thema, het derde deel van een macro-aanbod drieluik bestaande uit Fietstoerisme en Stichting steden .
Dit voorstel is, net als de andere, gebaseerd op de werkelijke kenmerken van het gebied, zonder toeristisch klatergoud. De wijnroute in de provincie Latina is de langste in Italië: het begint bij het Lepini-gebergte en gaat door Aprilia, Sabaudia en San Felice Circeo. Temidden van fascinerende landelijke landschappen kan men lokale producenten ontmoeten, discussiëren met wijnmakers en wijnen van hoge kwaliteit proeven, zoals Aprilia Doc, Castelli Romani Doc en Circeo Doc, met een schat aan bijgerechten en recepten, hetzij in restaurants of in typische trattoria's.
Er zijn twee edelstenen:
Picknicken in de wijngaarden van de boerderijen, voor ontspannende lunches tussen de rijen met suggestieve panorama's om te bewonderen, en de combinatie met fietstochten, gegarandeerd door de expertise van zowel de DMO als zijn touroperators.
Latium-ervaring is een publiek-private vereniging die tot doel heeft de toeristenstromen te promoten, op de markt te brengen en te beheren – waarbij alle actoren betrokken zijn die in het gebied actief zijn – van 12 gemeenten van Latium (de Italiaanse regio onder leiding van Rome): Aprilia, Colleferro, Guidonia, Latina, Maenza, Pomezia, Pontinia, Priverno, Prossedi, Sabaudia, San Felice Circeo, Ventotene. De vereniging verenigt ook 39 privé-operatoren.
Het aanbod is onderverdeeld in drie macrocategorieën: fiets toerisme, bestaande uit de routes die langs de grachten lopen en alle steden met elkaar verbinden, stichting steden, waaronder acht gemeenten, en proeverijen, het verbeteren van de typische producten van het gebied.
Cultuur, natuur en wortels zijn de thema's waarmee, als in een intrigerende vertelling, het rijke erfgoed dat door de plaatsen beschikbaar wordt gesteld, wordt georganiseerd, waardoor eindeloze zakelijke voorstellen worden gedaan ten behoeve van toeristen van alle leeftijden, achtergronden en afkomst.