Het globaal Botermarkt heeft gewaardeerd op UЅD 51.34 miljard in 2021 en zal naar verwachting worden geregistreerd als САGR van 4.8% de komende 10 jaar.
De toenemende vraag naar het product stimuleert de groei van de wereldwijde markt. De markt zal naar verwachting groeien als gevolg van een verhoogde productie van voedingsproducten en expansie in de foodservicesector. De groei van het product zal ook worden ondersteund door een grotere wereldwijde consumptie van zoetwaren en bakkerijproducten. Boter wordt voornamelijk gebruikt vanwege zijn malsheid en smaakverkorting. De stijgende populariteit van thuis bakken is een andere factor die de marktgroei stimuleert. Thuis bakken was een populaire trend tijdens de pandemie en zal naar verwachting blijven groeien.
Download het exclusieve voorbeeld van dit premiumrapport op
De botermarkt daalde na de COVID-19-pandemie. Uit voorzorg zorgden pandemieën ervoor dat verschillende regeringen wereldwijd lockdowns en beperkingen oplegden. Dit schaadde de wereldwijde toeleveringsketen, handel en productie van boter. De lockdown veroorzaakte ook een daling van de grondstoffen voor fabrieken, waardoor de productie in korte tijd daalde. Het product werd ook niet verkocht in supermarkten of kruidenierszaken. Het gebrek aan klanten deed de markt krimpen. De markt zal naar verwachting terugkeren naar pre-pandemische niveaus tijdens de prognoseperiode als gevolg van versoepeling van de beperkingen, hervatte activiteit en groei van online levering.
De markt groeit als gevolg van technologische ontwikkelingen en ontwikkelingen zoals het IoT voor het vervoer van boter en andere zuivelproducten. Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) en de Food and Drug Administration (FDA) hebben talrijke federale richtlijnen en voorschriften opgesteld voor boter en aanverwante producten. Deze federale richtlijnen en regels zorgen ervoor dat zuivelproducten voldoen aan de hoogste hygiënenormen.
De marktgroei zal naar verwachting worden aangedreven door toenemende gezondheidsproblemen en een groter bewustzijn van de voordelen van boter bij consumenten over de hele wereld. Als onderdeel van een gezond dieet kan boter met mate worden gegeten en kan het verschillende gezondheidsvoordelen hebben. De wereldmarkt ziet een toename van vetarme, caloriearme en cholesterolarme boterproducten. Hierdoor kunnen consumenten een breder publiek bereiken. Deze vetarme, caloriearme boterproducten zijn nu beschikbaar voor gezondheidsbewuste consumenten. Dit zal de marktgroei in de prognoseperiode verhogen.
De marktgroei zal worden ondersteund door de toenemende middenklassebevolking en de toename van het besteedbaar inkomen en verstedelijking over de hele wereld. De consumptie van bakkerij- en banketproducten zal toenemen door de stijgende koopkracht van de consument. In opkomende landen zal door de ontwikkeling van nieuwe producten en aansprekende verpakkingen een grotere vraag naar zuivel komen.
Drijffactoren
Er is een groeiende vraag naar bewerkte voedingsmiddelen
Wereldwijd is de vraag naar zuivelproducten verschoven van vervangers op basis van plantaardige olie naar zuivelvetten. Dit kan worden toegeschreven aan een verschuiving in smaakvoorkeuren en een beter begrip van de gezondheidsvoordelen van melkvet. Door het stijgende besteedbare inkomen van consumenten en de toenemende globalisering zullen naar verwachting meer zuivelproducten worden geconsumeerd in opkomende landen.
De boterconsumptie in de bakkerijsector is toegenomen door de toenemende vraag naar gebakken goederen zoals koekjes, cake, brood en koekjes. Dit ingrediënt is essentieel voor de productie van zoetwaren. Door de toegenomen vraag naar zoetwaren zal de boterconsumptie naar verwachting toenemen. Boter wordt veel gebruikt in kant-en-klare en kant-en-klare maaltijden. Deze stijging van de vraag naar gemaksvoedsel heeft geleid tot een toenemend gebruik van boter. Er wordt verwacht dat er de komende jaren een toename zal zijn in het aantal uitvindingen en vorderingen op het gebied van boter.
Beperkende factoren
Beperkingen beperken de groei van de wereldwijde botermarkt. Mensen zijn zich meer bewust van hun gezondheid en hebben hun eetgewoonten en levensstijl veranderd. Consumenten zijn zich meer bewust van de ingrediënten, bijwerkingen en voordelen van hun dieet. De nadelige gezondheidseffecten van te veel boterconsumptie hebben ertoe geleid dat consumenten hun boterconsumptie verminderen en producten kiezen met minder calorieën en minder verzadigd vet. Dit belemmert de groei en ontwikkeling van de wereldwijde boterindustrie. De groeiende vraag naar veganistische en vegetarische boter belemmert de groei van de markt. Verwacht wordt dat strikte overheidsvoorschriften zoals etikettering, licenties en andere voorschriften met betrekking tot de productie en marketing van voedingsproducten, zoals boter, margarine en margarine, de groei van de industrie zullen belemmeren. Een toename van het raken van de markt in obesitas.
Belangrijkste trends
Fonterra, Arla Foods, enz. hebben allemaal de verspreiding van vetarme en cholesterolrijke boter geïntroduceerd om de zorgen van de consument op te lossen. Oxie Nutrition White Chocolate Peanut Butter is een van India's meest verwachte nieuwe producten. Oxie Nutrition heeft het in januari 2022 in India afgeleverd. De boter heeft geen invloed op je inname van macronutriënten, aangezien macronutriënten de basis van je dieet vormen. Ze zijn essentieel voor het goed functioneren van het lichaam en het leveren van energie. Oxie Nutrition White Cocoa Peanut Butter is een uitstekend voedingsmiddel omdat het veel te bieden heeft op het gebied van reguliere eiwitten en veel fundamentele mineralen.
Recente ontwikkelingen
- Fonterra's zuivelbedrijf NZMP, Fonterra, lanceerde in maart 2021 koolstof-nul gecertificeerde biologische boter op de Noord-Amerikaanse markten. Het zal het bedrijf in staat stellen zijn duurzaamheidsdoelstellingen te behalen.
- Arla Foods kondigde in maart 2021 aan dat het zijn Lurpak-aanstekerlijn uitbreidde met een lichte boter met slechts drie ingrediënten: boter, water en zout.
- Country Crock lanceerde in september 2019 een zuivelvrije plantenboter om zijn boterachtige smeersel te vervangen. Het heeft een "boterachtige" smaak en is gemaakt van planten.
Plaats een directe bestelling van dit rapport @
Segmentatie van de wereldwijde Boter-markt:
Segmentatie op Botertype:
- Gekweekte Boter
- Ongecultiveerde Boter
- Andere soorten boter
Segmentatie op distributiekanaal:
- Hypermarkt / Supermarkt
- Gemakswinkel
- Specialiteitenwinkel
- Online
Segmentatie per regio:
- Noord Amerika
- Europa
- de Azië-Pacific
- Latijns Amerika
- het Midden-Oosten en Afrika
De belangrijkste spelers die in het marktrapport worden geprofileerd, zijn:
- Biologische Zuivel LLC (Danone SA)
- Lactalis Corporation (BSA International SA)
- Melkveehouders van America Inc.
- Land O'Lakes Inc.
- Fonterra Coöperatieve Groep Limited
- Arla Foods amba
- Gujarat coöperatieve Milk Marketing Federation Limited (AMUL)
- Organic Valley Coöperatie
- Ornua Coöperatieve Limited
- Cabot Creamery Coöperatieve Inc. (Agri-Mark Inc.)
Veelgestelde Vragen / FAQ
Welke segmenten zijn opgenomen in het Botermarktrapport?
Welke regio zal naar verwachting het grootste aandeel van de Botermarkt hebben?
Hoe groot zal de botermarkt in 2032 zijn?
Welke landen zorgen voor de grootste vraag naar boter?
Hoe groot is de botermarkt?
Gerelateerde inzichten:
Pindakaasmarkt Grootte & Analyse | Innovatie Focus op Business Planning Groei tot 2032
Geklaarde Botermarkt Recente trends | Groeiende trends en voorspelling 2022-2032
Karnemelkpoeder Markt op inkomstenbron – 2022 | Reikwijdte van de huidige en toekomstige industrie 2032
Markt voor watervrije boter Grootte om te versterken in 2022-2031 [+Hoe u zich kunt concentreren op omzet] |
Cacaobotermarkt Segmentatie [Stijgt VANDAAG]| Ongeëvenaarde groei laten zien over 2022-2032
Over Market.us
Market.US (Powered by Prudour Private Limited) is gespecialiseerd in diepgaand marktonderzoek en -analyse en heeft zijn waarde bewezen als een adviesbureau en op maat gemaakt marktonderzoeksbureau, behalve dat het een veelgevraagd gesyndiceerd bedrijf is dat marktonderzoeksrapporten levert.
Contact details:
Wereldwijd bedrijfsontwikkelingsteam – Market.us
Adres: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, Verenigde Staten
Telefoon: +1 718 618 4351 (Internationaal), Telefoon: +91 78878 22626 (Azië)
E-mail: [e-mail beveiligd]
