Malbec centraal podium
Deze Zuid-Amerikaanse natie, met zijn uitgestrekte en vruchtbare land, ideale klimaat en een geschiedenis die geworteld is in de wijnbereiding, is uitgegroeid tot een mondiaal knooppunt voor het maken van uitzonderlijke wijnen. Van zijn bescheiden oorsprong tot de uitdagingen waarmee hij te maken kreeg, ArgentiniëDe reis van Malbec met Malbec is een fascinerend verhaal over transformatie en triomf.
Oorsprong en uitdagingen
Aan de slag: wortels en groei
Spaanse conquistadores en jezuïetenmissionarissen legden de basis voor de Argentijnse wijncultuur en plantten de eerste wijnstokken in de 16e eeuw. Tegen de 18e eeuw werd de Cuyo-regio, met zijn grote hoogten en semi-aride klimaat, het brandpunt van de druiventeelt. De komst van Europese immigranten in de 19e eeuw, die ontsnapten aan de phylloxera en politieke instabiliteit, stimuleerde de groei van de industrie verder.
Conflict en veerkracht
Politieke onrust, waaronder een militaire staatsgreep in 1930 en de Vuile Oorlog in de jaren '80, ontwrichtte de wijnproductie. Ondanks dat het in de jaren zeventig zijn hoogtepunt bereikte, leidden de economische uitdagingen en de nasleep van de Vuile Oorlog tot een daling van zowel de productie als de consumptie. Wijnmakerijen pasten zich aan door de focus te verleggen naar de export, kijkend naar het succes van hun Chileense buren.
Malbec had een hobbelige start omdat het worstelde met de reputatie dat het prioriteit gaf aan kwantiteit boven kwaliteit.
De Argentijnse vroege wijnmakers concentreerden zich op hoge opbrengsten, vaak ten koste van de uitmuntende wijn. Het schandaal uit de jaren 80 rond het vervoer van wijnen in tankwagens benadrukte de noodzaak van strengere regelgeving, wat een verschuiving naar kwaliteitsgerichte wijnbereiding teweegbracht.
De toekomst plannen: mondiaal perspectief
Begin jaren 2000 werd Argentinië geconfronteerd met een economische crisis die, hoewel schadelijk voor de algehele economie, een keerpunt werd voor de wijnindustrie. De depreciatie van de peso ten opzichte van de Amerikaanse dollar vergemakkelijkte de export en trok buitenlandse investeringen en expertise aan. Gerenommeerde wijnmakers als Nicolas Catena en Arnaldo Etchart riepen de hulp in van internationale consultants, wat leidde tot innovaties in de wijntechnologie en de wijnbouw.
Ruimte om te groeien: steun voor de mondiale markt en de overheid
Ondanks de opmerkelijke vooruitgang is de Argentijnse wijnexport slechts verantwoordelijk voor 10 procent van de productie, wat neerkomt op slechts 1 procent van de wereldmarkt. Europa blijft een primaire markt, met Italië, Frankrijk en Spanje voorop. Hoewel de Verenigde Staten veelbelovend zijn als belangrijke consumentenbasis, wordt het bereiken van een grotere betrokkenheid van de overheid gezien als cruciaal voor het versterken van het Argentijnse wijnmerk op het wereldtoneel.
De reis van Argentinië met Malbec weerspiegelt een verhaal van veerkracht, aanpassing en toewijding aan kwaliteit. Het huwelijk van traditionele wijnbereidingspraktijken met moderne innovaties heeft Argentinië gepositioneerd als een belangrijke speler in de internationale wijnscène, met voldoende ruimte voor groei en het potentieel om zijn onderscheidende wijnmerk verder naar een hoger niveau te tillen.
Mijn persoonlijke mening
Trapiche Medaille Malbec 2020
Deze Malbec is een bewijs van het rijke wijnbouwerfgoed van Argentinië en de innovatieve geest van Trapiche, een hoeksteen van het beroemde wijnbouwlandschap van Mendoza sinds 1883.
Trapiche, vervaardigd in de terroirs van Maipú, Mendoza, staat voor uitmuntendheid en wordt gevierd vanwege zijn toewijding om de diverse nuances van de regio te benutten. Mendoza, bekend om het produceren van meer dan 70% van de Argentijnse wijnen, heeft een droog continentaal klimaat, wat de ideale omstandigheden voor de wijnbouw bevordert. Binnen dit fascinerende rijk liggen subregio's zoals Luján de Cuyo en de Uco-vallei, vereerd vanwege het voortbrengen van wijnen met een uitzonderlijk karakter en complexiteit.
Trapiche omarmt de filosofie van de biodynamiek – een nauwgezette aanpak die het gebruik van chemicaliën, herbiciden en fungiciden schuwt. In plaats daarvan verdedigt de wijnmakerij een holistische visie die een evenwichtig ecosysteem koestert, de biodiversiteit bevordert en de bacteriële activiteit van de bodem nieuw leven inblaast. De wijngaarden gedijen onder het beheer van deze filosofie, waarbij alleen natuurlijke meststoffen afkomstig van biodynamische boerderijen worden gebruikt, waardoor harmonie tussen natuur en opvoeding wordt gegarandeerd.
De wijngaardpraktijken omarmen de wijsheid van oude maancycli en hemelse uitlijningen en zijn op ingewikkelde wijze gechoreografeerd om te synchroniseren met de ritmes van de kosmos. Elke fase van de maan stuurt de wijnbouwinspanningen en draagt bij aan de creatie van uitstekende wijnen.
De zorgvuldig onderhouden wijngaarden dienen als een bewijs van de niet-aflatende toewijding van de wijnhuizen aan 'constante innovatie en diversiteit'.
In het hart van Mendoza regeert Malbec als een embleem van de wijnidentiteit van de regio. Naast deze nobele druif bloeit een scala aan variëteiten – Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Torrontés, Sauvignon Blanc en Sémillon – die elk bijdragen aan het levendige erfgoed van Mendoza's wijnbereiding.
Opmerkingen
Deze Malbec heeft een dieppaarse tint geaccentueerd met hints van violet en is rijk aan de geuren van rood fruit zoals bessen, pruimen en kersen, samen met de zoetheid van rozijnen, allemaal subtiel versterkt door de ingetogen aroma's van geroosterd brood, kokosnoot en vanille dankzij de tijd doorgebracht in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Bij het proeven wordt hij begroet met een aangenaam zoete sensatie, gevolgd door robuuste maar toch soepele tannines en een volle, fluweelzachte textuur, waarbij de rijpe fruitigheid vermengt met een kruidig en subtiel rokerig houtkarakter, culminerend in een lonende, langdurige finale. De wijn heeft een medium body, is elegant en presenteert gestructureerde, zachte tannines die zorgen voor een rijke smaak van fruit en onderscheidende hartige mineralen.
© Dr. Elinor Garely. Dit auteursrechtelijk beschermde artikel, inclusief foto's, mag niet worden gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de auteur.
WAT U UIT DIT ARTIKEL MOET NEMEN:
- Het huwelijk van traditionele wijnbereidingspraktijken met moderne innovaties heeft Argentinië gepositioneerd als een belangrijke speler in de internationale wijnscène, met voldoende ruimte voor groei en het potentieel om zijn onderscheidende wijnmerk verder te verbeteren.
- Ondanks dat het in de jaren zeventig zijn hoogtepunt bereikte, leidden de economische uitdagingen en de nasleep van de Vuile Oorlog tot een daling van zowel de productie als de consumptie.
- Begin jaren 2000 werd Argentinië geconfronteerd met een economische crisis die, hoewel schadelijk voor de algehele economie, een keerpunt werd voor de wijnindustrie.
