Jamaica richt nu zijn blik op gastronomietoerisme

Bartlett maakte de aankondiging tijdens de Jamaica Food and Drink Kitchen lancering op de Progressive Plaza, gelegen langs Barbican Road, Kingston.

“We willen Gastronomy Tourism Corridors opzetten. We hebben gekeken naar de gang van Half Way Tree naar Papine. We hebben al meer dan honderd restaurants langs die gang, en in het midden van dit alles is het Gastronomy Center van Kingston, Devon House. Daarom gaan we samen aan de slag om dit initiatief uit te bouwen. Het Linkages Network, onder leiding van Carolyn McDonald-Riley, gaat kijken hoe we dat functioneel kunnen maken”, aldus minister Bartlett.

De minister voegde eraan toe dat deze corridor ook New Kingston zou omvatten, dat verschillende eetgelegenheden, restaurants en hotels heeft, voornamelijk langs Knutsford Boulevard.

“We kunnen in deze discussies niet om New Kingston heen. Knutsford Boulevard vertegenwoordigt zichzelf in dit opzicht, en het kan niet worden ontkend. Dus we zullen in die zin niet alleen naar een corridor moeten kijken, maar op dezelfde manier hebben we meer dan één toeristische veerkrachtcorridors in Jamaica. Evenzo kunnen we naar meer dan één gastronomische toeristische corridors in Kingston kijken, "legde de minister uit.

De gastronomische toeristische corridor van Knutsford Boulevard zou verder gaan langs Trafalgar Road, leidend naar Devon House en vervolgens naar Lady Musgrave Road om de hotels en eetgelegenheden in dat gebied in te kapselen.

"We gaan ervoor zorgen dat Kingston zijn plaats inneemt als de megatoeristische stad - met eten, entertainment, sport en kennis als het middelpunt van zijn aantrekkingskracht", zei Bartlett.

De Jamaica Food and Drink Kitchen is het nieuwste culinaire initiatief van Jamaica. Het is de eerste in zijn soort op het eiland en beschikt over een gastronomische markt, een mixologiebalie, een volledig uitgeruste studiokeuken en een entertainmentterras. Het zal ook de thuisbasis zijn van het jaarlijkse Jamaica Food and Drink Festival met de enscenering van dit jaar - JFDF2021 'In D'Kitchen' - met 24 culinaire evenementen gedurende 12 dagen.