Half Moon – het luxe resort in Montego Bay, Jamaica – heeft als doel het meest milieuvriendelijke hotel ter wereld te worden. De inzet van het hotel om het milieu te beschermen omvat onder meer zonneboilers, een biologische kruidentuin, een moestuin, een scala aan fruitbomen en een natuurreservaat van 21 hectare. Het resort beschikt ook over een ultramoderne afvalwaterzuiveringsinstallatie die ultraviolet licht gebruikt om afvalwater te behandelen, dat vervolgens wordt gebruikt om de golfbaan, tuinen en gazons te irrigeren.

Bovendien hanteert het resort een beleid van zelfvoorziening en agressieve recycling, zoals het maken van eigen meubels en het gebruiken van de restjes voor paardenstrooisel in de manege. Materiaal dat overblijft uit de stofferingswinkel ter plaatse wordt gebruikt om poppen te maken voor het Anancy Kinderdorp van het resort.

Het hotel composteert etensresten uit de keukens en afval van de manege. Deze compost wordt gebruikt voor het oppotten van planten, waarvan de meeste ter plaatse worden gekweekt, voor gebruik in het hele hotel en ook in de eigen kruiden- en moestuin.

Half Moon heeft ook een band met een plaatselijke school, die onder meer expertise biedt voor reparaties aan de school, helpt met training en personeel van het hotel zelfs heeft geholpen met het opruimen van het gebied rond de school.

Half Moon werkt momenteel aan het behalen van de Green Globe-certificering. Het resort voldeed aan verschillende criteria voordat het de Benchmark-status kreeg. De criteria omvatten: recycling van afvalwater, papierrecycling en betrokkenheid van de gemeenschap, evenals het hebben van een alomvattend en duurzaam milieubeleid waarvoor het resort zeer hoog scoorde. Bij de benchmarking werd ook het gebruik van energiebesparende lampen, waterbesparende toiletten en douchekoppen, het hergebruikprogramma van handdoeken en de ultramoderne afvalwaterzuiveringsinstallatie door het resort onderkend.

Half Moon was het eerste hotel dat werd opgenomen in de Green Hotel Hall of Fame van de Caribbean Hotel Association. Drie jaar op rij heeft Half Moon de topprijs voor gastvrijheidsomgeving gewonnen, ‘Green Hotel of the Year’, uitgereikt door de Caribbean Hotel Association. Het resort ontving ook de Tourism for Tomorrow-prijs van British Airways en een eervolle vermelding bij de prestigieuze International Hotel Association Awards. . Half Moon heeft ook de Ecotourism Award van Conde Nast Traveler (VS) en de Green Turtle Award van de Jamaica Conservation Development Trust gewonnen voor de meest milieuvriendelijke service en praktijk.

Ga voor meer informatie naar www.halfmoon.com