Barbados Food and Rum Festival uitgeroepen tot beste culinaire festival in het Caribisch gebied

Deze aankondiging werd gedaan op maandag 16 oktober tijdens een speciale prijsuitreiking gehouden door The World Culinary Awards in Dubai.

Een viering van culinaire uitmuntendheid

De World Culinary Awards vieren en belonen excellentie in de culinaire industrie en eren degenen die de grenzen van smaak, innovatie en culturele waardering verleggen. Elk jaar moedigt de World Culinary Awards de culinaire industrie aan om in een van de vele beschikbare categorieën in te schrijven voor nominatie. Vervolgens worden de gemeenschap, experts uit de industrie en consumenten gedurende een bepaalde periode uitgenodigd om online te stemmen.

Deze onderscheiding erkent niet alleen de uitmuntende prestaties van het festival, maar bevestigt ook Barbados'positie als culinaire topbestemming. Binnen de categorie vielen ook culinaire evenementen zoals de Cayman Cookout, Jamaica Food and Drink Festival en St Barts Gourmet Festival.

De culinaire hoofdstad van het Caribisch gebied

Aprille Thomas, directeur PR en Communicatie en directeur van het festival, uitte haar opgetogenheid over de erkenning door te zeggen: “We zijn blij en vereerd om deze prestigieuze prijs te ontvangen. Deze erkenning laat niet alleen zien hoe wereldklasse dit festival werkelijk is, maar bevestigt ook het feit dat we de culinaire hoofdstad van het Caribisch gebied zijn. Dit zou niet mogelijk zijn geweest zonder onze geweldige chef-koks en mixologen, dus ik wil hen ook feliciteren met deze uitzonderlijke prestatie.”

De Barbados Eten en Rum Festival wordt beschreven als het ultieme foodie-droomweekend, waarin de culinaire talenten van 23 lokale chef-koks en mixologen worden getoond. Door de viering van het erfgoed van de keuken en de rum is het festival uitgegroeid tot een evenement dat zowel fijnproevers als fijnproevers niet mogen missen. De toewijding van het festival aan uitmuntendheid, creativiteit en het tentoonstellen van de rijke culinaire tradities van Barbados heeft het tot een unieke ervaring gemaakt op de culinaire kalender van het Caribisch gebied.

Dit jaar wordt de grootste en meest inclusieve editie, met een evenement waar iedereen van kan genieten. Van 19 tot en met 22 oktober kunnen fijnproevers uit alle lagen van de bevolking terecht ervaring met koken demo's met wereldberoemde chef-koks, een premium all-inclusive gala, een gezinsvriendelijke "Bajan Fair" en nog veel meer.

Ontwikkeling van de culinaire industrie in Barbados

Naast de overwinning van het festival heeft Barbados nog meer redenen om feest te vieren nu het Jean en Norma Holder Hospitality Institute Barbados Community College de titel van beste culinaire opleidingsinstelling van het Caribisch gebied heeft gewonnen. Deze erkenning benadrukt de toewijding van het eiland aan de ontwikkeling van het culinaire landschap en de volgende generatie culinaire talenten.

Terwijl het Barbados Food and Rum Festival de lat steeds hoger legt op het gebied van culinaire uitmuntendheid, is deze onderscheiding een bewijs van de groei van de culinaire industrie van het eiland.

Barbados Food and Rum Festival verwelkomt internationale media met een viering van culinaire uitmuntendheid

Het Barbados Food and Rum Festival verwelkomde mediavertegenwoordigers uit de VS, het VK, Canada, het Caribisch gebied, Latijns-Amerika en Barbados tijdens een speciale receptie op woensdag 18 oktober. Dit evenement markeerde de officiële start van het festival en vierde de cruciale rol van de internationale media bij het delen van het rijke culinaire verhaal van Barbados met de wereld.

Beste Caribische Culinaire Festival 

Minister van Toerisme en Internationaal Transport, Ian Gooding-Edghill, benadrukte het belang van het festival en kondigde aan dat het Barbados Food and Rum Festival onlangs de prestigieuze titel van “Best Caribbean Culinary Festival” heeft gekregen tijdens de World Culinary Awards. Deze erkenning is een bewijs van de toewijding van het festival aan uitmuntendheid en zijn bijdrage aan de reputatie van Barbados als culinaire bestemming.

“Als onderdeel van onze marketing- en PR-strategie positioneren we Barbados als een culinaire bestemming en laten we de wereld zien waarom we de echte culinaire hoofdstad van het Caribisch gebied zijn. Het Barbados Food and Rum Festival wordt een evenement waar Barbados bekend om staat en dat dit eiland zal onderscheiden. Wat ik leuk vind aan dit festival is de manier waarop het de gevarieerde culinaire scene van Barbados laat zien, een ondersteunend platform creëert voor Barbadiaans talent en zich voortdurend ontwikkelt. Deze sterke gemeenschap die het festival door de jaren heen heeft opgebouwd, zal ervoor zorgen dat het het culinaire evenement van wereldklasse blijft dat het is”, aldus de minister.

Een wereldwijd publiek bereiken 

Dit jaar zag het festival een toename van het aantal internationale bezoekers. Dit is het resultaat van de strategische marketing van het festival door Barbados Tourism Marketing Inc. op de bronmarkten van het eiland. Bovendien werkte de toeristische entiteit ook samen met wereldwijde mediamerken zoals Conde Nast' om hun wereldwijde bereik te vergroten en het festival bij een breder publiek te promoten. 

Aprille Thomas, directeur PR en communicatie bij het BTMI en festivaldirecteur, gaf ook inzicht in het wereldwijde bereik en de kaartverkoop van het festival. Vanaf 5 oktober 2023 werd voor “Rise and Rum: The Beach Breakfast Party” een opmerkelijke 33% gekocht door internationale klanten. Uit de uitsplitsing van de internationale kaartverkoop bleek dat er aanzienlijke belangstelling bestond uit de Verenigde Staten, Canada, Caribische rechtsgebieden (met name Trinidad en Tobago), het Verenigd Koninkrijk en vier Europese landen. Bij “Liquid Gold Feast” werd 27% van de tickets verkocht aan internationale klanten, waarbij Trinidad en Tobago, Canada en het Verenigd Koninkrijk bovenaan de lijst van internationale boekingen stonden. Voor Rum Route werd 93% van de tickets verkocht aan internationale klanten, 80% bestond uit de kaartverkoop van Junior Chef en 56% uit de kaartverkoop van Chef Classics.

Het ultieme foodie-droomweekend

Het Barbados Food and Rum Festival 2023 belooft de meest inclusieve en boeiende editie tot nu toe te worden. Van 19 tot en met 22 oktober biedt dit ultieme foodie-droomweekend voor elk type foodliefhebber iets om van te genieten. De diverse evenementen van het festival omvatten Oistins Under the Stars, Chef-Classics, Rum Route, Rise & Rum: The Breakfast Beach Party, de nieuw toegevoegde Bajan Fair, de Junior Chef Cook-Off Competition en de grote finale, Liquid Gold Feast met de sensationele Afrobeat-kunstenaar Ayra Starr.

Het is niet verrassend dat sommige van deze evenementen al uitverkocht zijn, waaronder de langverwachte Rise &Rum: The Breakfast Beach Party, Rum Route en Liquid Gold Feast. Het festival van dit jaar zal een blijvende indruk achterlaten op de bezoekers met een dynamische mix van culinaire uitmuntendheid, culturele ervaringen en entertainment.