Duurzaamheid, draagkracht en gebruik van lokaal talent en materialen, samen met het inzetten van de juiste technologie zijn essentiële vereisten voor gastvrijheid en toerisme.

Dit werd benadrukt door Anil Bhandari, veteraan uit de industrie, terwijl hij als hoofdgast sprak op 14 februari op de 10e India International Hotel Travel and Tourism Research Conference, georganiseerd in New Delhi door het Banarsidas Chandiwala Institute of Hotel Management and Catering Technology.

Het voormalige hoofd van de India Tourism Development Corporation (ITDC), die nu voorzitter is van AB Smart Concepts, zei dat het niet nodig was om het westen te kopiëren en dat zelfs de begroeting Namaste zou moeten zijn, in plaats van Good Morning.

Bhandari gaf voorbeelden van zijn eigen werk en wees erop dat in de ITDC-hotels die hij opzette, de nadruk lag op het gebruik van lokale materialen en talent, en dit was geliefd bij toeristen.

Geluk en toerisme hadden nauwe banden op het gebied van gastvrijheid en toerisme, en elk land moet er een aandachtsgebied van maken, zei hij. Cijfers citerend, zei Bhandari dat, wil toerisme duurzaam zijn, rekening moet worden gehouden met de draagkracht.

Professor Francisco Dias uit Portugal sprak over het verband tussen films en bestemmingen. De keuze van reizigers wordt beïnvloed door films, deelde hij. Ook hebben de lokale economieën veel gewonnen door filmopnamen en aanverwante activiteiten. Dias onthulde dat zijn toeristische filmfestivals in Portugal een goede naam hebben gekregen en erg populair zijn.

HC Vinayaka van ITC Hotels sprak over duurzaamheid als resultaat van technologie-aangepaste initiatieven.

Ali Afshar uit Iran heeft een interessant punt zeggen dat primaire woningen en tweede woningen anders moeten worden bekeken.

Ganesh Bagler van de informatietechnologie zei dat de datagedreven voedselinnovaties goede kansen bieden voor het toerisme.

Sudhir Andrews van de academische en hotelstroom waarschuwde dat mensen - de jongeren - in het digitale tijdperk reizen vanuit een nieuwe invalshoek bekijken.

Gour Kanjilal, voormalig adjunct-directeur-generaal voor toerisme, somde enkele uitdagingen op waarmee we te maken hebben, waaronder seizoensgebondenheid, ontwikkeling van vaardigheden, gebruik van technologie en handhaving van kwaliteit.

WAT U UIT DIT ARTIKEL MOET NEMEN:

Happiness and tourism had close links in the hospitality and tourism realm, and each country must make it a focus area, he said.
in the ITDC hotels he set up, the stress was on using local materials and.
Ali Afshar from Iran made an interesting point saying that primary homes and second homes need to be looked at differently.