Winnaars WTM Responsible Tourism Awards bekendgemaakt

De winnaars van de WTM Responsible Tourism Awards zijn bekend, waarmee de beste in de praktijk over de hele wereld wordt gevierd.

De awards, die voor het eerst werden gelanceerd in 2004, erkennen en belonen bedrijven en bestemmingen die bijdragen aan een meer duurzame en verantwoorde toeristische sector.

De winnaars werden gekozen door een groep experts uit de industrie, die online bijeenkwamen om een ​​internationaal divers panel mogelijk te maken.

Dit jaar viel India op in de Awards en ontpopte zich als het leidende land voor verantwoord toerisme.

Indiase staten hebben in Kerala de vruchten geplukt van de inspanningen van de Responsible Tourism Mission, die sinds 2008 aan het werk is.

De winnaars van de Global Award zijn gekozen uit de beste van India en de Rest of the World Awards, samen met de beste die al zijn ingezonden voor Afrika en Latijns-Amerika.

Reizen en toerisme koolstofarm maken

Klimaatverandering is bij ons. Het is iets waar we nu mee moeten leren leven. Klimaatverandering zal ingrijpende gevolgen hebben voor bedrijven in onze sector en voor mensen en dieren in het wild op de oorspronkelijke markten en bestemmingen.

We moeten ook manieren vinden om de hoeveelheid koolstof die mensen die reizen en op vakantie zijn, uitstoten, te verminderen.

We moeten de productie en consumptie van toerisme veranderen - reizen, accommodatie, attracties en activiteiten moeten allemaal in actie komen om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen.

Met de Awards willen we voorbeelden laten zien van technologieën, managementsystemen en manieren om het consumentengedrag te veranderen die de uitstoot van broeikasgassen aantoonbaar hebben verminderd.

De juryleden voor de wereldwijde onderscheidingen merkten op dat er dit jaar een veel sterker veld was en wilden het belang benadrukken van schone opwekking van stroom en wat kan worden gedaan door technische oplossingen aan te nemen om echte en significante emissiereducties te bereiken.

Govardhan Village is een retraitecentrum van 100 hectare en een modelboerderijgemeenschap, een campus die alternatieve technologie tentoonstelt en residentiële conferenties en studieprogramma's biedt, die 50,000 toeristen per jaar trekt. De jury was vooral onder de indruk van de inspanningen die bij Govardhan zijn geleverd om emissies in de bouw- en exploitatiefase te voorkomen. Zonder uitstoot leveren 210 kW aan zonnepanelen jaarlijks 184,800 eenheden elektriciteit.

De biogasinstallatie zet koemest en ander nat afval om in het equivalent van 30,660 eenheden. De pyrolyse-installatie verwerkt plastic afval tot 18,720 liter lichte dieselolie 52,416 eenheden elektriciteit. Energiemonitoring bespaart 35,250 eenheden.

De installaties voor bodembiotechnologie verwerken afvalwater tot grijs water dat wordt gebruikt voor irrigatie, waardoor 247,000 eenheden worden bespaard die nodig zijn om water uit de rivier te pompen en de opvang van regenwater is voldoende voor maanden na het regenseizoen. De gebouwen op de campus zijn opgebouwd uit gecomprimeerde gestabiliseerde aardblokken (DSEB). Terwijl een typische bakstenen muur 75 MJ energie kost, kost een CSEB-muur in Govardhan slechts 0.275 MJ; alle materialen zijn afkomstig van binnen een straal van 100 km om de COXNUMX-uitstoot van transport te verminderen.

Werknemers en gemeenschappen in stand houden door de pandemie

We erkennen dat de pandemie nog lang niet voorbij is, en zoals de Wereldgezondheidsorganisatie ons terecht in herinnering brengt, zijn we niet veilig totdat we allemaal veilig zijn. Het zal nog vele maanden duren voordat de reis- en vakantievolumes zich herstellen tot wat het "nieuwe normaal" ook zal zijn. We zijn ons ervan bewust dat veel bedrijven en organisaties in de reis- en toerismesector hard hebben gewerkt om hun werknemers en de gemeenschappen waarin ze actief zijn te ondersteunen, met een zeer positieve impact over de hele wereld. Bij veel van deze inspanningen zijn anderen in hun toeleveringsketen en consumenten betrokken.

We willen graag diegenen erkennen en onder de aandacht brengen die anderen, medewerkers en buren, succesvol hebben geholpen om de storm te doorstaan.

Het V&A Waterfront laat zien wat kan worden bereikt door een grootschalig bestemmingsbedrijf dat vastbesloten is om zijn schaal en dominantie te gebruiken ten gunste van degenen die anders worden uitgesloten en gemarginaliseerd.

Het V&A Waterfront is een bestemming voor gemengd gebruik in de haven van Kaapstad, "een platform dat kunst en design faciliteert en promoot, ondernemerschap en innovatie ondersteunt, het voortouw neemt op het gebied van duurzaamheid en positieve sociale en economische verandering stimuleert."

Door de pandemie is de werkgelegenheid met 3.7% per jaar blijven groeien. In december 2020, toen het aantal gevallen enorm steeg, lanceerden ze Makers Landing, een voedselgemeenschap die de diverse culturen van Zuid-Afrika door middel van voedsel viert.

Er is een gedeelde incubatorkeuken, een demokeuken, acht productiestations voor makers, een voedselmarkt met ongeveer 35 flexibele marktkraampjes, acht kleine coöperatieve eettentjes en vijf ankerrestaurants van verschillende groottes. De focus ligt op startende ondernemers (start-up, aspirant en grassroots) met beperkte toegang tot middelen in de verpakte voedingsmiddelen-, foodservice- en cateringindustrie. Naast 17 kleine ankerbedrijven zijn er 84 nieuwe banen en acht nieuwe bedrijven gecreëerd, 70% in zwarte handen, 33% vrouwen leidend.

Ze handhaafden mentorschap- en coachingprogramma's, verstrekten subsidies (R591,000) en voedselpakketten R1.3m) en gingen door met het financieren van Justice Desk in Nyanga Township.

Om het behoud van banen in het MKB te ondersteunen, hebben ze werkkapitaal opgehaald om 49 bedrijven te ondersteunen, voor een totaal van R2.52 miljoen, 208 vaste en 111 tijdelijke banen en hebben ze toegang geboden tot cashflowanalyse en -ondersteuning en R20 miljoen huurverlichting aan hun 270 huurders. Vanuit hun stadstuin hebben ze Ladies of Love geleverd, een voedselprogramma in de binnenstad dat maaltijden biedt aan behoeftige mensen, iets minder dan 6 ton groenten, waarvan in twee jaar tijd 130 maaltijden werden geserveerd in 000 keukens. Het V&A Waterfront zal naar verwachting een aanzienlijke impact hebben; het doet.

De juryleden waren vooral onder de indruk van hun innovatieve aanpak en hardnekkige vastberadenheid om kansen voor achtergestelde en gemarginaliseerde gemeenschappen te blijven vergroten.

Bestemmingen die na Covid beter worden teruggebouwd

Bij de Awards vorig jaar zagen we verschillende bestemmingen die begonnen te heroverwegen over de toeristische volumes en marktsegmenten die ze na Covid zullen aantrekken, en sommigen die demarketing overwogen. De schijnbaar onverbiddelijke stijging van het aantal bezoekers is door de pandemie een halt toegeroepen. Veel bestemmingen hebben een “adempauze” gehad. Een herinnering aan hoe hun plaats was voordat de hordes arriveerden. Een kans om het toerisme te heroverwegen en misschien te besluiten het toerisme te gebruiken in plaats van er door gebruikt te worden.

Een van de ambities van de Responsible Tourism Awards is om bedrijven en bestemmingen aan te moedigen om van anderen te leren, prestaties na te bootsen en te versterken. De juryleden van de Global Awards wilden erkennen en vieren hoe Madhya Pradesh leert van anderen, met name de Responsible Tourism Mission in Kerala, om de impact ervan voor plattelandsgemeenschappen te versnellen en te vergroten.

Het programma voor plattelandstoerisme van Madhya Pradesh Tourism Board wordt uitgevoerd in 60 dorpen in de eerste fase en 40 in de tweede fase gedurende drie jaar. Dit project geeft de toerist de meest authentieke en baanbrekende landelijke ervaring door middel van verschillende landelijke activiteiten zoals ossenkarren, landbouw en culturele ervaringen en de mogelijkheid om in gastgezinnen in landelijke gebieden te verblijven om werkgelegenheid en alternatieve zakelijke kansen voor plattelandsgemeenschappen te genereren.

Blootstellingsbezoeken en op behoeften gebaseerde training over homestay-activiteiten, koken, gezondheid en hygiëne, boekhouding en boekhouding, huishouding, pensionbeheer, begeleiding, gevoeligheid voor reizigers, fotografie en bloggen. De komst van toeristen heeft werkgelegenheid gecreëerd voor gidsen, chauffeurs, artiesten en andere mogelijkheden om goederen en diensten aan bezoekers te verkopen. De ambachtslieden van de dorpen houden zich ook bezig met de diversificatie van de lokale economie door middel van ambachtelijke ontwikkeling en promotie in het kader van verantwoorde ontwikkelingsprogramma's voor souvenirs.

De kern van het project is een verbintenis tot inclusie: "Iedereen moet een eerlijk deel krijgen". Ze werken samen met panchayats om mensen te betrekken, ongeacht de sociale (lichamelijk, geletterdheid, geslacht, bekwaamheid, religieuze, culturele barrières, enz.) en economische situatie (grondbezit, inkomensniveaus, toegang tot diensten die economische kansen vergroten, enz.)

Toenemende diversiteit in toerisme: hoe inclusief is onze industrie?

We reizen om andere culturen, gemeenschappen en plaatsen te ervaren. Als overal hetzelfde was, waarom zou je dan reizen? Hoewel we diversiteit zoeken door te reizen, hebben we gemerkt dat diversiteit niet altijd wordt weerspiegeld in de branche die anderen helpt dergelijke ervaringen op te doen. Diversiteit is een brede term: “identiteiten omvatten, maar zijn niet beperkt tot, bekwaamheid, leeftijd, etniciteit, genderidentiteit en -expressie, immigratiestatus, intellectuele verschillen, nationale afkomst, ras, religie, geslacht en seksuele geaardheid.

We verwachten geen organisatie te vinden die op al deze punten de afgelopen jaren aantoonbare vooruitgang heeft geboekt. Voor onze branche gaat het om wie we op verschillende niveaus in dienst hebben, aan wie we verkopen, de manier waarop we de bestemmingen die we verkopen presenteren, het scala aan ervaringen dat we promoten en de verhalen die we vertellen. Hoe goed weerspiegelen we de diversiteit van de bestemmingen die we verkopen?

Deze categorie is nieuw in de Awards dit jaar en we hebben een aantal zeer uiteenlopende inzendingen ontvangen.

De juryleden waren onder de indruk van de diversiteit en breedte van de ervaringen die No Footprints biedt van het hedendaagse leven in Mumbai, en biedt echte inzichten aan reizigers en vakantiegangers. Ze werden erkend als beste touroperator in de India Responsible Tourism Awards in 2020: “No Footprints stelt bezoekers in staat om contact te maken met de gemeenschappen die de stad hebben gemaakt tot wat het is over generaties, om hen te ontmoeten en om hun verhalen te horen. No Footprints biedt de mogelijkheid om Parsees, Bohris, de Oost-Indiërs en de queergemeenschap te ontmoeten.” In 2021 zijn ze erkend in de WTM Global Responsible Tourism Awards.

No Footprints beheert niche-reiservaringen voor reizigers. In de afgelopen zes jaar hebben ze tweeëntwintig verschillende Mumbai-ervaringen gecreëerd en breiden ze nu uit naar Delhi. Hun ambitie is om reizigers kennis te laten maken met de geschiedenis, cultuur en diverse volkeren van Mumbai en Delhi. Tot hun meest populaire tours behoren Mumbai bij dageraad, straatvoedselwandelingen, Worli Fishing Village, een koloniale wandeling en hun innovatieve tour die is ontworpen om de vijf zintuigen, bezienswaardigheden en geluiden te prikkelen, inclusief een persoonlijke ervaring van Bollywood, de smaak van Konkan-tarief, de ruikt naar de kruidenmarkt en om Mumbai te raken door activiteiten in een buurthuis of door een drukke treinrit te praten.

Ze bieden kunst- en kookworkshops, een historische fietstocht en een kans om de opwinding van cricket te ervaren. No Footprints breidt het aanbod van reizen dat reizigers wordt aangeboden en de intensiteit van de ervaringen die ze bieden uit. Queer*-vriendelijke tours worden nu aangeboden door een reeks bedrijven in heel India. No Footprints is verder gegaan dan homovriendelijk zijn. “No Footprints' Queer's Day Out biedt een hele dag flirten met verschillende aspecten die de Queer-levens van mensen in de stad omlijsten. De tour omvat een bezoek aan een tempel van een godin die wordt aanbeden door de traditionele transgendergemeenschappen, waardoor er gelegenheid is voor een gesprek over cruisen en Grindr, Pride, Coming Out en Drag. Queer-individuen cureren en leiden de tour, zorgen voor authenticiteit en stellen toeristen in staat inzicht te krijgen in de Queer-cultuur van de stad.

Plastic afval in het milieu verminderen

Door de Covid-19-pandemie is de hoeveelheid plastic voor eenmalig gebruik drastisch toegenomen, wat bijdraagt ​​aan de plasticafvalcrisis. Plastic afval komt nu in de voedselketen van andere soorten en die van ons. Zodra plastic in waterlopen terechtkomt, eindigt het in gyroscopen van afval in de oceanen, op stranden en in de magen van vissen die we vervolgens opeten. De industrie moet meer doen om het gebruik van plastic voor eenmalig gebruik te verminderen en verantwoordelijkheid nemen en samenwerken met lokale gemeenschappen en hun regeringen om afvalplastic op te vangen met netten en drijvende barrières en het te recyclen tot kasseien, meubels en handwerk.

De Global-juryleden waren onder de indruk van het uitgebreide scala aan manieren waarop het management heeft gewerkt om het gebruik van plastic in het resort te verminderen en hun toeleveringsketen opnieuw te ontwerpen om plastic te elimineren.

In Six Senses Resort op het Maldivische eiland Laamu nemen gasten deel aan een Sustainability Tour om innovatie en experimenten in actie te zien in hun Earth Lab, hun hub voor zelfvoorziening en zero waste. Het resort heeft zich tot doel gesteld om in 2022 plasticvrij te worden. Dit omvat alle plastic voor de deur, maar ook voedselverpakkingen. Een van hun grootste uitdagingen waren de piepschuimdozen die lokale vissers gebruikten om hun vangst in op te bergen voordat ze deze naar het resort brachten. van hennep-, jute- en houtvezels, 100% biologisch afbreekbaar en composteerbaar en het elimineren van 8,300 piepschuimdozen per jaar. Door omgekeerde osmose gevolgd door ultraviolette zuivering wordt gefilterd zout water in glazen flessen ontzilt, gereinigd en geschikt gemaakt voor douchen en drinken.

Hun Leaf Garden biedt 40 verschillende kruiden en groenten, en het 'Kukulhu Village' levert eieren en kippen voor hun restaurants. Door voorraden op het eiland te oogsten, is het resort in staat om plastic voedselverpakkingen aanzienlijk te verminderen. Ze verkopen een plasticvrije toolkit in de boetiek, die een herbruikbare waterfles, herbruikbare tas, bamboetandenborstel en houten potloden bevat. Gasten krijgen verpakkingstips met het verzoek om plastic producten voor eenmalig gebruik thuis te laten en plastic afval mee naar huis te nemen waar het beter kan worden gerecycled. Verlaten visnetten, aangespoeld op het strand, worden ge-upcycled.

Vijftig procent van de waterverkoop in alle restaurants van Six Senses Laamu gaat naar een fonds dat schoon, betrouwbaar drinkwater levert aan lokale gemeenschappen in nood. Six Senses Laamu onderscheidt zich door voldoende waterfilters (97) in de lokale gemeenschap te hebben geïnstalleerd om elk jaar meer dan 6.8 miljoen plastic waterflessen te elimineren. Ze hebben ook meer dan 200 strand- en rifreinigingen uitgevoerd - inclusief het indienen van gegevens bij Project AWARE - en voorlichtingssessies gehouden voor alle leden van het publiek over plasticvervuiling en afvalbeheer.

Het lokale economische voordeel vergroten

Er is nog steeds plaats voor MVO1.0 en filantropie, zoals blijkt uit de Sustaining Employees and Communities van vorig jaar via de categorie Pandemic. Door hun manier van zakendoen aan te passen, kunnen accommodatieaanbieders en touroperators echter extra marktkansen creëren voor lokale gemeenschappen in hun toeleveringsketens en kansen creëren om goederen en diensten rechtstreeks aan toeristen te verkopen.

Dit diversifieert de lokale economie en verrijkt de bestemming in beide opzichten, waardoor extra inkomsten voor de lokale bevolking en een rijker aanbod aan activiteiten, eten en drinken, en ambachtelijke en kunstproducten voor toeristen worden gecreëerd. Destinations kan deze veranderingen ondersteunen door onder meer microfinanciering, training en mentoring te verstrekken, marktplaatsen en prestatieruimten te creëren en marketingondersteuning te bieden.

In de context van de pandemie zochten de Global-jury's naar bedrijven die actief hadden gewerkt aan het onderhouden en ontwikkelen van relaties tussen eerdere en potentiële gasten, met behulp van aanbevelingen en verwijzingen om binnenlandse en internationale zaken te genereren via virtuele rondleidingen. Ze hebben hun bedrijf geherstructureerd en de vaardigheden van hun personeel in het kantoor in Mumbai verbeterd om ervoor te zorgen dat Village Ways uit de pandemie kan groeien.

Toen Covid toesloeg, stopte het toerisme. Village Ways aangepast door virtuele rondleidingen met dorpsgemeenschappen te ontwikkelen, inclusief kookdemonstraties, elke virtuele rondleiding trok ongeveer 200 deelnemers, vaak oude kennissen vernieuwend over de ether. Village Ways was succesvol in het verkrijgen van trainingscontracten van Madhya Pradesh. Ze hebben geherstructureerd, hun marketingkantoor in het VK gesloten, plannen om marketinginspanningen in het VK uit te besteden en de vaardigheden van het hoofdkantoor in Mumbai verder ontwikkeld.

Ze herbouwen eerst van de Indiase binnenlandse markt. Het Village Ways-model is onderscheidend. Gasten worden uitgenodigd om door het landschap van dorp naar dorp te wandelen met een lokale gids die verblijft in speciaal gebouwde dorpspensions, eigendom van, beheerd en bemand door de gemeenschap. Alle dorpscomités die de pensions beheren, werken transparant.

Het Binsar-project startte Village Ways in 2005, in samenwerking met vijf dorpen. Ze werken nu met 22 dorpen die tastbare economische en sociale voordelen opleveren, met werkgelegenheid voor jongeren die anders naar steden zouden migreren. Het toerisme-inkomen is een aanvulling in plaats van andere inkomsten te vervangen, zodat huishoudens het traditionele werk, zoals landbouw, niet opgeven. Ze bevorderen ook gendergelijkheid en sociale inclusie.