Het toeristenbureau van de Turks- en Caicoseilanden organiseerde op donderdag 17 november de beroemde Fish Fry, maar deze keer had het een wending: het werd gehouden in het Lester Williams Community Park op het eiland van de hoofdstad van het land, Grand Turk.
Het evenement, dat een van de belangrijkste hoogtepunten is van de Tourism Environmental Awareness Month (TEAM)-kalender van de Turks- en Caicoseilanden Tourist Board, bracht de gemeenschap massaal op pad om lokale verkopers te steunen, culturele dansen te bekijken en naar Grand Turk-bands te luisteren.
Blythe Clare, trainingsmanager van de TCI Tourist Board en coördinator van TEAM, opende de Grand Turk Fish Fry door de TCI's Junior Minister van Toerisme van 2022-23, Chelsea Been van Grand Turk's Helena Jones Robinson High School, uit te nodigen om openingsopmerkingen te maken. Er is verwoord hoe het een absolute eer is geweest om deze functie te bekleden en haar kansen heeft geboden, zoals het vertegenwoordigen van de Turks- en Caicoseilanden op het Regional Tourism Youth Congress 2022 van de Caribbean Tourism Organisation, dat in september op de Kaaimaneilanden werd gehouden.
Huntley Forbes Jr, algemeen bekend als 'Super P', was de gastheer van de Grand Turk Fish Fry en hield het publiek bezig terwijl hij de verschillende artiesten voorstelde. Leerlingen van de Eliza Simons Primary School trapten het entertainment af met dansen en lokale liedjes terwijl ze de nationale klederdracht droegen. Dit werd gevolgd door de Helena Jones Robinson High School-band voordat de avond werd afgesloten met een optreden van The Sunset Band.
"We zijn onze leveranciers en entertainment enorm dankbaar, evenals de Grand Turk-gemeenschap voor het tot een succes maken van de Grand Turk Fish Fry", aldus waarnemend directeur van toerisme, Mary Lightbourne. "Veel aanwezigen hebben ons gevraagd om de Grand Turk Fish Fry regelmatiger te maken - en met de steun die het heeft gekregen, kan ik het publiek verzekeren dat we zullen kijken om dit te realiseren", voegde Lightbourne toe.
De evenementen van de Tourism Environmental Awareness Month worden op dinsdag 29 november afgesloten met een open huis op het Turks and Caicos Islands Community College (TCICC), in samenwerking met de toerismestudenten van de TCICC.
