Nieuwe Moët & Chandon Champagne-ervaring met Oceania Cruises

Oceanië Cruises, 's werelds toonaangevende culinaire en bestemmingsgerichte cruisemaatschappij met The Finest Cuisine at Sea bereikt nieuwe hoogtepunten van creativiteit en diversiteit met de introductie van een hoogstaand, innovatief barprogramma aan boord van de 1,200 gasten Vista debuteert op 20 mei 2023. Vista, de eerste van de geheel nieuwe Allura Class-schepen van het merk, zal beschikken over de nieuwste trends en technieken voor het maken van cocktails, zoals gearomatiseerde rookbubbels, een uitgebreide selectie wijnen met weinig en geen suiker en nulbestendige cocktails, plus Negronis die is gerijpt in houten vaten en speciale drankkarren zoals de Bubbly Bar en Ultimate Bloody Mary Bar.

"Bij Oceania Cruises streven we er voortdurend naar om de lat voor elk aspect van onze luxe cruise-ervaring hoger te leggen, met eten en drinken bovenaan de lijst", aldus Howard Sherman, president en CEO van Oceania Cruises. "Net zo Vista een frisse kijk op de beste keuken op zee zal presenteren met een verbazingwekkende reeks culinaire opties die variëren van informeel tot extravagant, het is alleen gepast dat we een bijpassend barprogramma samenstellen. Van nieuwe sterke drankselecties en een breed scala aan mocktails tot nieuwe combinatiemenu's en de introductie van The Moët & Chandon Champagne Experience, onze teams hebben zichzelf echt overtroffen.”

"Ontwikkelen Uitzicht'In het nieuwe barprogramma werkte ik hand in hand met ons culinaire team om ingrediënten van natuurlijke oorsprong in ons cocktailproductieproces te brengen, zoals het maken van zelfgemaakte siropen en reducties”, zegt Daniella Oancea, drankmanager bij Oceania Cruises. "Op Vista, zal een drankje een ervaring op zich zijn - van de schoonheid van het kijken naar een bekwame barman die ouderwets rookt tot de bereiding van een espresso-martini aan tafel.”

Nieuwe concepten, waaronder meeslepende mixologie-ervaringen

een hoeksteen van Vista's barprogramma zal een meeslepend, ervaringsgericht drankaanbod zijn, waaronder speciale drankkarren zoals The Bubbly Bar, die exclusieve champagnecocktails zal serveren, en The Ultimate Bloody Mary Bar, waar gasten hun perfecte brunchbegeleiding kunnen maken. Bovendien zullen de gasten genieten van: 

• De Casino Mixology Bar is een gloednieuw concept op Vista, volledig gericht op de kunst van de cocktail. Met een unieke selectie van bourbons en rogge, naast de bereiding van cocktails en sterke drank aan tafel, zal de bar waarschijnlijk een Instagram-favoriet worden voor het serveren van kant-en-klare Negroni's rechtstreeks uit het vat en geweldige "Flavor Blaster Gun"-cocktails die worden bekroond met met damp gevulde bubbels met aromatische smaken.
• Martini's, de kenmerkende bar van Oceania Cruises aan boord, verfrist zijn gelijknamige cocktail met een nieuwe selectie sterke dranken van Mermaid Gin en Vodka, handgemaakt van ethisch verantwoorde plantaardige ingrediënten op het Isle of Wight. Of je nu schudt of roert, het nieuwe martini-menu bevat een collectie die een eerbetoon brengt aan enkele van de grootste namen in Hollywood, zoals: Lady Hepburn, Bogard's Casablanca, Blue Eyes Sinatra en Notorious Bond.
• Barista's, een favoriete plek aan boord voor een heerlijke koffie, introduceert een nieuw drankenmenu met innovatieve cocktails met Amari, een Italiaanse kruidenlikeur, naast kant-en-klare Italiaanse selecties zoals Crodino, San Pellegrino-cocktails en Campari-frisdranken.

Als aanvulling op de beste keuken op zee 

Bij eten hoort drinken en de nieuwe drankconcepten in Vista's restaurants stellen niet teleur. Met een frisse kijk op de aanvulling van The Finest Cuisine at Sea, is er een breed scala aan schuldvrije en ambachtelijke aanbiedingen in de mix.

• De Aquamar-keuken, een nieuw concept aan boord Vista dat magere en gezonde gerechten serveert, zal zijn drankselectie richten op alcoholarme en niet-alcoholische opties. Lyre, de grootste producent van niet-alcoholische sterke dranken ter wereld, brengt zijn natuurlijke gedistilleerde dranken naar Vista waaronder Dry London Gin, American Malt Whisky, White Cane Spirit Rum en Amalfi Spritz. Aquamar Kitchen zal ook elegante alcoholvrije "wijnen" van Pierre Zéro aanbieden en op het drankenmenu staan ​​cocktails zoals een Skinny Mimosa, Innocent Kir, Pure Amalfi Spritz, Passion Fruit Colada, Dark and Spicy en NO-Groni.
• Sintel, de kenmerkende toevoeging aan Oceania Cruises' familie van restaurants, zal een culinair menu bevatten van inventieve Amerikaanse creaties vermengd met aloude klassiekers. Om te combineren, vinden gasten hier unieke wijnen, ambachtelijke bieren, rogge en bourbons en themacocktails, variërend van longdrinks tot meer aperitiefachtige zoals California Dreaming, First Avenue, Sicilian Godfather en Tennessee Nights.
• rode gember, De buitengewone Pan-Aziatische locatie van Oceania Cruises zal een gericht menu met dranken bieden als aanvulling op de veelgeprezen gerechten, waaronder Aziatische bieren, een verscheidenheid aan sake-stijlen en cocktails die Aziatische smaken vieren, zoals gember, kurkuma, koriander en lychee. Nieuwe drankjes die je moet proberen zijn Tokyo Whisper, Oriental Pear Mule, Asia Daisy, Namaste en Hanoi Nights.

Geïnspireerde partnerschappen voor voortreffelijke menu's voor combinaties

Champagne is gekomen om de meest boeiende, juichende en buitengewone momenten van ons leven te definiëren. Met de lancering van Vista komt het debuut van een meest voortreffelijke nieuwe koppelervaring.

• Moët & Chandon Champagne-ervaring, debuteert op Vista, is een verrukkelijk driegangen-arrangement met zeldzame jaargangen. Gasten beginnen met een tartaar van de Middellandse Zeebaars gecombineerd met de rijpe 2013 Moët & Chandon Grand Vintage Brut, gevolgd door een foie gras-terrine van eenden, vergezeld van de zijdezachte Moët & Chandon Nectar Imperial Champagne en eindigen met een gezouten ossenhaas in combinatie met de elegante en verfijnde Moët & Chandon Imperial Rose Champagne.
• Connaisseur Wijnarrangement Lunches zal nog een toevoeging zijn aan Vista met twee zorgvuldig samengestelde levensgenieters om uit te kiezen. De menu's bevatten vijf verschillende gerechten met mediterrane invloeden, gecombineerd met een premium assortiment wijnen. De hoofdsommelier, de bar-, restaurant- en kombuisteams, zullen elk cursusconcept en hun smaakprofielen uitleggen.
• Dom Pérignon-ervaring, een kenmerkende Oceania Cruises-ervaring sinds 2019, zal worden tentoongesteld op Vista als onderdeel van de intieme eetgelegenheid Privée. Het zes-gangen degustatiemenu is een must-have maaltijd voor elke kenner van Champagnes en alle echte fijnproevers. Elk van de drie Champagne-wijnjaren wordt moeiteloos gecombineerd met twee gangen die speciaal zijn gemaakt om de nuances van de druiven en de verhouding van de blend naar voren te brengen, waarbij elk aspect wordt uitgespeeld, van subtiele, bruisende neus tot levendige, bevredigende afdronk. Cursussen omvatten coquilles rossini met mol negro gevolgd door zwarte truffelrisotto, Bretagne blauwe kreeft in gele currybouillon met kokosschuim, aangebraden sashimi-stijl Wagyu-rundvlees met octopustempura, met als hoogtepunt sakura-thee-geisha-bloemijs gegarneerd met citroenkaviaar.

Bezoek OceaniaCruises.com, bel 855-OCEANIA of spreek met een professionele reisadviseur voor meer informatie over het luxeproduct van Oceania Cruises, de voortreffelijk vervaardigde keuken en vakkundig samengestelde reiservaringen.

Over Oceanië Cruises

Oceania Cruises is 's werelds toonaangevende culinaire en bestemmingsgerichte cruisemaatschappij. De zeven kleine, luxe schepen van de lijn vervoeren maximaal 1,210 gasten en bieden de beste keuken op zee en bestemmingsrijke routes over de hele wereld. Vakkundig samengestelde reiservaringen aan boord van de door ontwerpers geïnspireerde, kleine schepen doen meer dan 450 tent- en boetiekhavens aan in Europa, Alaska, Azië, Afrika, Australië, Nieuw-Zeeland, New England-Canada, Bermuda, het Caribisch gebied, het Panamakanaal, Tahiti en de Stille Zuidzee naast de epische 180-daagse rond de wereldreizen. Het merk heeft een tweede Allura Class-schip met 1,200 gasten in bestelling voor levering in 2025. Oceania Cruises, met hoofdkantoor in Miami, is eigendom van Norwegian Cruise Line Holdings Ltd., een gediversifieerde cruise-operator van toonaangevende wereldwijde cruisemerken, waaronder Norwegian Cruise Line, Oceanië Cruises en Regent Seven Seas Cruises.