Pottinga, geboren in Nederland, heeft meer dan 25 jaar ervaring in Senior Manager- en General Manager-functies over de hele wereld, van Amerika, via Europa en Azië.
Hij begon zijn carrière bij Des Indes InterContinental Den Haag en Pottinga's reizen brachten hem naar gevierde hotels zoals InterContinental New Orleans en InterContinental Edinburgh The George. Pottinga sluit zich aan bij de InterContinental Chiang Mai Mae Ping vanuit zijn functie als General Manager bij InterContinental Budapest. Pottinga heeft nog meer General Manager-functies bekleed bij Harbour Grand Kowloon in Hong Kong, Crowne Plaza Landmark Hotel & Suites Shenzhen en Crowne Plaza Bratislava.
Voor Pottinga zijn afspraak met InterContinental Chiang Mai Mae Ping markeert een nostalgische terugkeer naar Thailand, het land van zijn jeugd waar hij afstudeerde aan de International School Bangkok. Het is ook een kans om Chiang Mai's profiel als een van de belangrijkste toeristische bestemmingen in Azië naar een hoger niveau te tillen nadat het in 2017 werd aangewezen als lid van het UNESCO Crafts and Folk-Art Creative Cities Network. Pottinga is uniek gepositioneerd voor deze rol als zijn vorige hotel, de InterContinental Budapest bood ook een venster op het hart van een UNESCO-werelderfgoedlocatie.
Reizen is altijd een passie geweest voor Pottinga en hij kijkt ernaar uit om in een andere levendige en historische stad te wonen.
“Terwijl we toewerken naar de opening medio 2023, hebben het team en ik ons met spanning verdiept in de ontzagwekkende taak om InterContinental Chiang Mai Mae Ping te onthullen aan binnenlandse en internationale reizigers”, aldus Peter Pottinga. "Door de verleidelijke keuken van de regio, het handwerk van lokale ambachtslieden en de Noord-Thaise geschiedenis samen te voegen met de kenmerkende eigenschappen van een iconisch merk als InterContinental, streven we ernaar een gastervaring te creëren die de culturele en artistieke tradities van de Lanna-bevolking promoot."
InterContinental Chiang Mai Mae Ping ligt in het hart van de oude stad van Chiang Mai, op korte rijafstand van de internationale luchthaven. Dit is een hotel dat is gecreëerd als een 'levend museum', geïnspireerd door de aloude Lanna-cultuur en met het handwerk van lokale ambachtslieden, terwijl het een eigentijdse ontsnapping biedt. Hier vinden gasten een rustige plek in Wat Chang Kong, een tijdloze stoepa op het terrein; geniet van het beste van kunst, ambacht en muziek op het gazon; en proef de unieke keuken van Noord-Thailand.
