SUBANG - Malaysia Airlines, de enige Maleisische, volwaardige luchtvaartmaatschappij die dat
blijft gratis maaltijden aan boord serveren, zal zijn nieuwe Indiaan uitrollen
menu met ingang van 1 november 2008. De nieuwe menu-items blijven gratis in alle klassen van de internationale, middellange en langeafstandsvluchten, ongeacht het betaalde tarief.
Puan Hayati Dato Ali, algemeen manager van de diensten aan boord van Malaysia Airlines, zei: `` We streven ernaar om een uitstekend aanbod van eten en drinken aan boord te bieden in onze inspanningen om ons merk te positioneren als een vijfsterren-waarde-carrier, met behulp van de meest creatieve, innovatieve en uitzonderlijke aan boord, maaltijdnormen en kwaliteit volgens de HALAL-benchmark.
“Dit initiatief voor klantwaarde en propositie is een van de resultaten van onze gevestigde partnerschappen en relaties met internationaal gerenommeerde merken, restaurants, beroemde chef-koks en horeca-persoonlijkheden voor aanverwante, premiumproducten en -diensten die op onze vluchten te zien zullen zijn. Met dit initiatief hopen we [a] een betere en positieve passagiersperceptie van onze voedsel- en drankproducten te creëren door een sterkere focus op routespecifieke behoeften, ”voegde ze eraan toe.
Geconceptualiseerd met de gezamenlijke inspanning van de belangrijkste cateraar van Malaysia Airlines, LSG Skychefs, en chef-kok Satish Arora en chef-kok Kannan uit TajSATS, India, zal de nieuwe menucyclus een vernieuwde reeks authentieke Indiase vegetarische en niet-vegetarische maaltijden aan boord in heel Maleisië zien. Vluchten van luchtvaartmaatschappijen tussen Maleisië en India. Passagiers kunnen onder andere genieten van keukens zoals Chettinad-kip, Kerala Vegetarische curry, Kodaikaanal-schapenvlees, Chettinad-bloemkool / champignoncurry, Gongra-lam, Chettinad-knoflookkip en Groente-rijst Briyani, afhankelijk van de feitelijke maaltijdcycli die van toepassing zijn op elke vlucht.
In combinatie met deze nieuwe menu-uitrol was chef-kok Satish op 22 oktober 2008 aan boord van Malaysia Airlines-vluchten van Mumbai naar KLIA en op 24 oktober 2008 van KLIA naar Mumbai, waar hij persoonlijk de nieuwe menu-maaltijden presenteerde tot grote vreugde van passagiers op beide vluchten. Tijdens deze klantbetrokkenheid aan boord werden kwaliteitscontroles uitgevoerd op de maaltijden die werden geserveerd. De waardevolle feedback van de passagiers op beide vluchten is ook verwerkt in het nieuwe menu dat per 1 november 2008 wordt uitgerold.
