De afgelopen maand is niet gemakkelijk geweest voor de reis- en toeristenindustrie. De industrie is opgeschrikt door een onstabiele aandelenmarkt, olieprijzen op een virtuele achtbaan en zeer onzeker vanwege het Coronavirus (COVID-19) - de leeftijd van pandemieën.
Zoals opgemerkt in de maart-editie van Tourism Tidbits, toerisme en reisindustrieën neem vaak niet de tijd om storingen te analyseren. Zoals alle bedrijven brengt toerisme zakelijke risico's met zich mee, en het is alleen door een zorgvuldige analyse van deze risico's dat we problemen uit het verleden kunnen zien en eraan kunnen werken om deze problemen in de toekomst te vermijden. De edities van deze maand en vorige maand zijn gewijd aan enkele van de redenen voor mislukte toeristische activiteiten. Geen van beide lijsten is bedoeld om uitputtend te zijn, maar eerder om denkprocessen te produceren die elke lezer zullen helpen zijn / haar grootste redenen voor mogelijke mislukking te identificeren.
Na de afgelopen maand maart, waarin economische en gezondheidsproblemen voor ongekende uitdagingen zorgden, zijn de volgende principes belangrijker dan ooit.
Een van de vele redenen waarom bedrijven falen, is hun onvermogen om een innovatiediscipline te ontwikkelen.
Neem de tijd om na te denken over hoe uw bedrijf met het onverwachte omgaat. Bedrijven hebben vaak zo'n strakke commandostructuur dat innovatie daarbij verloren gaat. Welke veranderingen zijn er gaande in de branche, wat zijn de demografische veranderingen die plaatsvinden bij uw klanten, hoe zien mensen uw product en is het in staat om zijn marktaandeel te behouden ondanks economische, politieke of maatschappelijke veranderingen.
Bent u en uw bedrijf bang voor innovatie?
Toeristische producten hebben twee bijzondere aspecten. Het eerste aspect is dat toeristische inventaris zeer bederfelijk is. Zodra een vliegtuig de terminal verlaat, kan de luchtvaartmaatschappij bijvoorbeeld geen onverkochte stoelen bezetten. Ditzelfde principe geldt voor hotelkamers en restaurantmaaltijden kunnen slechts een beperkte tijd worden bewaard. Dit eerste aspect van innovatie resulteert vaak in het tweede aspect angst voor risico's. Omdat toerismebeambten vaak zeer weinig kansen hebben op herstel van verliezen, bestaat de neiging innovaties uit de weg te gaan. Deze angst voor risico's kan echter vaak een gebrek aan creatief denken betekenen, wat resulteert in verouderde producten die met de jaren minder aantrekkelijk worden.
Niet realistisch zijn is een formule voor mislukking.
Te veel toeristenbedrijven geloven dat als je het bouwt, ze zullen komen. Dat kan een vreselijke vergissing zijn. Ontwikkel uw attracties en gemeenschap rond realisme in plaats van pure hoop. Een golfbaan kan bijvoorbeeld een geweldig extraatje zijn voor de lokale gemeenschap, maar tenzij het een zeer unieke golfbaan van wereldklasse is, zullen maar weinig mensen honderden kilometers afleggen om gewoon te golfen. Op dezelfde manier, als uw binnenstad leeg is en er veel criminaliteit is, is het plaatsen van een hotel in het midden van de stedelijke ellende misschien niet de manier om het stadstoerisme te vernieuwen. Als u een nieuwe site bouwt, bedenk dan of deze site lokale bewoners nodig heeft om het te ondersteunen om succesvol te zijn of dat het echt een attractie is die mensen van grote afstanden naar binnen zal trekken. Onthoud ten slotte dat geschiedenis een zeer relatief begrip is. De 19e eeuw is historisch in Amerikaanse termen, maar slechts een "gisteren" in termen van het Midden-Oosten. De meeste mensen zijn geïnteresseerd in hun geschiedenis, maar kunnen zich vaak minder bekommeren om de geschiedenis van iemand anders.
Snelle personeelswisselingen en ontevredenheid bij het personeel kunnen toeristische verlamming veroorzaken.
Veel toeristische industrieën zien hun posities als instapposities. Het positieve aspect van een instapfunctie is dat het zorgt voor een continue infusie van nieuw bloed in de toeristische organisatie. Desalniettemin betekent het gebrek aan continuïteit dat werknemers voortdurend aan het begin van de leercurve staan en dat de toeristische sector wellicht een gevoel van een collectief geheugen mist. Bovendien betekent het gebrek aan professionele mobiliteit naarmate werknemers ouder worden dat het beste en slimste talent naar andere bedrijfstakken verhuist, wat een interne braindrain tot gevolg heeft.
Overinvesteringen in technologie leiden vaak tot slechte service en een gebrek aan klantenbinding.
Mislukte toerisme-industrieën zijn van degenen die veel geld in de technische kant van het bedrijf steken ten koste van de menselijke kant. Mooie inrichting en de beste computerapparatuur kunnen een slecht opgeleide medewerker niet compenseren. Restaurants verkopen niet alleen eten en ambiance, maar ook service en een restaurant dat zijn werknemers niet goed heeft opgeleid en weigert zijn obers en serveersters een concurrerende vergoeding te betalen, zal uiteindelijk zijn deuren sluiten. Een van de belangrijkste redenen waarom toeristische entiteiten falen, is dat werknemers niet is geleerd hoe ze hun ego opzij kunnen zetten. Wanneer toeristische entiteiten vergeten dat de reis- en toerismebusiness over de ander gaat, dat het personeel er is om de gast te dienen en dat we allemaal betere werkmethoden kunnen leren, dan is de kans groot dat die toeristische entiteit misschien niet levensvatbaar is bedrijf.
Samengevat zijn hier enkele belangrijke ideeën om u te helpen een mislukking in het toerisme te voorkomen. Concentreer u op uw bedrijf in plaats van op de concurrentie. Te veel toeristische entiteiten zijn zo gericht op het verslaan van de concurrentie dat ze vergeten hun eigen bedrijf te verbeteren. U kunt de zaken van de ander nooit controleren, maar u kunt de uwe verbeteren. Zorg ervoor dat uw werknemers zorgzaam en deskundig zijn. Toerisme is een mensgerichte onderneming, niets gaat verder dan een glimlach en niets doet meer pijn dan een werknemer die boos naar zijn werk komt. Onderzoek uw markt en doe vervolgens meer onderzoek. Gebrek aan gegevens veroorzaakt vaak grote misrekeningen in de toeristische sector.
Neem de tijd om ervoor te zorgen dat u begrijpt wat uw onderzoeksprobleem is en doe vervolgens het onderzoek dat u naar bruikbare en praktische antwoorden zal leiden.
Leer hoe u prioriteiten stelt. Te veel toeristische bedrijven mislukken omdat ze alles voor alle mensen willen zijn. Nichemarketing is een voorbeeld van leren prioriteiten stellen. Probeer een publiek aan te spreken dat bij uw product past. Haal experts binnen. Er is niets destructiever voor een toerismebedrijf dan te proberen het alleen te doen. Hoewel experts niet altijd gelijk hebben, is de kans groot dat ze grote fouten voorkomen en u uiteindelijk niet alleen geld maar ook het bedrijf besparen.
Het jaar 2020 wordt het meest uitdagende in de geschiedenis van het toerisme. In deze moeilijke tijden zal de reis- en toeristenindustrie zowel creatief als innovatief moeten zijn, niet alleen om te overleven, maar ook om te gedijen.
Onze gebeden gaan uit naar al degenen die lijden onder het COVID-19-virus. Mogen we allemaal snel genezen.
