Hong Kong Restaurant Week is een echt uniek evenement dat nog steeds relevant, aantrekkelijk en extreem populair moet zijn onder diners en voortreffelijk eten biedt in toprestaurants voor een geweldige prijs.
HK Restaurant Week Zomer 2019 zal doorgaan met het creëren van exclusieve gastronomische ervaringen met een breed scala aan ongelooflijke eetgelegenheden in bijna 150 toprestaurants in de stad, waaronder de meest gehypte, zeer geprezen gastronomische locaties, Michelin-sterbestemmingen en 5- sterren hotel restaurants en andere nieuwe toevoegingen die toetreden tot deze prestigieuze lijst.
Sommige restaurants met een Michelin-ster
- Kashiwaya, Michelin-tweesterren Japanees Restaurant,
- Ying Jee-club, Michelin-tweesterren Chinees restaurant,
- Tosca di Angelo, Michelin-ster Italiaans restaurant,
- Rech voorbij Alain Ducasse, Michelin-ster Frans restaurant,
- Celebrity keuken, Michelin een-ster Chinees restaurant
sommige Vijfsterrenhotelrestaurants
- Thij Ritz-Carlton Hong Kong - OZON restaurant op het dak en skybar,
- InterContinental Hong Kong - NOBU Japans restaurant,
- Conrad Hongkong - Brasserie op de Achtste Frans restaurant / Nicholini's Italiaans restaurant,
- Eiland Shangri-La Hong Kong - Nadaman Japans restaurant / Kreeft Bar en Grill Westers restaurant,
- Kowloon Shangri-La - Angelini Italiaans restaurant / Nadaman Japans restaurant,
- De Murray Hong Kong - POPINJAYS Westers restaurant / De Tai Pan Westers restaurant,
- De Langham Hong Kong - Bostonian Seafood & Grill Westers restaurant / Hoofdstraat. Deli Amerikaans restaurant.
Enkele nieuwe restaurants die toetreden tot de prestigieuze lijst
- Aaarn, een Thais restaurant van wereldklasse door de internationaal gevierde chef-kok David Thompson,
- John Anthony, de nieuwe plek in Causeway Bay die een progressieve mix van culinaire diversiteit bevordert,
- Zing Yin, een Kantonees restaurant dat de meest delicate Chinese gerechten serveert.
Dit seizoen biedt elk deelnemend restaurant een speciaal driegangenmenu van 3 vaste prijsmenu's voor lunch en diner, bereid door chef-koks. Verwacht wordt dat een overvloed aan oogverblindende lekkernijen ontdekt zal worden, van de Japanse tot de Chinese, Franse, Spaanse, Italiaanse en Zuidoost-Aziatische keuken, enz. Elk op maat gemaakt menu zal minstens één van de kenmerkende gerechten van het restaurant bevatten. Diners krijgen de mogelijkheid om door de all-star gerechten te cruisen voor verbazingwekkend lage prijzen!
Categorie niveau A:
Lunch HK $ 198
Hoofdgerecht HK $ 398
Categorie niveau B:
Lunch HK $ 148
Hoofdgerecht HK $ 298
Categorie Elite:
Aangepast menu en prijs, alleen beschikbaar voor geselecteerde restaurants
“Toen we in 2011 voor het eerst HK Restaurant Week lanceerden, hadden we 50 restaurants en hadden we 10,000 zitplaatsen. In de HK Restaurant Week Spring 2019 van dit jaar hadden we een line-up van bijna 150 restaurants met meer dan 30,000 zitplaatsen. Dat is een bewijs van de snelle ontwikkeling van Hong Kong Restaurantweek. Voedsel is een medium dat ons de mogelijkheid geeft om cultuur en levensstijl onder de aandacht te brengen door middel van gerechten uit deze verschillende landen. Voedsel verbindt ons alle," zegt Onno Schreurs, de oprichter van DiningCity.
Phyllis Loo, directeur bij Fofo door El Willy: “Ons restaurant is erg populair, maar restauranthouders moeten allemaal diversifiëren en invloedrijke platforms gebruiken om onze locatie te promoten en meer klanten aan te trekken. Restaurantweek is een van deze geweldige platforms. Tijdens Restaurantweek ontvangen we veel nieuwe diners. Na het ervaren van ons restaurant, zullen die gasten veranderen in onze trouwe klanten. Eigenlijk maken veel van onze bestaande vaste klanten ook gebruik van Restaurantweek om terug te komen - het is als een terugslag voor vaste klanten, alsof we vrienden behandelen. Voor ons is dit niet alleen een interessant foodevenement, maar ook een manier om een betere relatie op te bouwen met nieuwe en oude gasten.
De zomerwisseling brengt een nieuw seizoen van feest en vuurwerk. Doe met ons mee voor de Hong Kong Restaurant Week Summer 2019 en dompel jezelf onder in de verrukkelijke keukens van de wereld in enkele van de beste restaurants in Hong Kong.
Bezoek voor meer nieuws over Hong Kong hier.
