Fairmont Century Plaza noemt belangrijke senior hotelmanagers

Christof Luedi, regionaal vicepresident Accor Southern Californië, is verheugd de benoeming aan te kondigen van verschillende belangrijke leidinggevenden bij Fairmont Century Plaza, het nieuwe herontwikkelingsproject voor gemengd gebruik van $ 2.5 miljard in Century City, Los Angeles. Hotelmanager Antoine Winckler, directeur Catering & Conference Services Duane Mah, directeur verkoop en marketing Paul Sposare, regionaal directeur Financiën en zakelijke ondersteuning Christine Mikkelsen, regionaal directeur Personeelszaken Dana Sholl, directeur van Rooms Juan, wordt lid van het leiderschapsteam van het hotel. Leonis, en directeur van Residences Zuhair Ammar.

"Ons directieteam brengt uitgebreide ervaring, kritisch leiderschap en een diepe waardering voor de horeca naar Fairmont Century Plaza", zegt Luedi. “Elk teamlid brengt een unieke set vaardigheden met zich mee voor het project, en ze hebben allemaal het uiteindelijke doel om de gastervaring te verbeteren en tegelijkertijd de winstgevendheid te vergroten. Ze zullen allemaal een belangrijke rol spelen bij de opening en het voortdurende succes van Fairmont Century Plaza. "

Winckler sluit zich aan Fairmont Century Plaza met 20 jaar ervaring in de horeca, waarvan 16 jaar bij Accor, het moederbedrijf van Fairmont. Meest recentelijk was Winckler Hotel Manager voor Sofitel Los Angeles in Beverly Hills.

Mah brengt 20 jaar ervaring in hotelcatering en congresdiensten met zich mee. Meest recentelijk was hij Executive Director of Catering bij het Beverly Hilton, de thuisbasis van de Golden Globes. Daarvoor was hij Director of Events bij het Hyatt Regency Century Plaza, Hyatt Regency Newport Beach, Hyatt Regency Long Beach en Hyatt Regency Vancouver.

Sposare heeft meer dan 30 jaar verkoopervaring in de horeca en heeft gewerkt in New York, Napa Valley, Seattle en San Francisco. Voordat Sposare bij Fairmont Century Plaza kwam werken, was hij Director of Sales & Marketing bij Montage Beverly Hills.

Als Regional Director, Finance & Business Support, zal Mikkelsen verantwoordelijk zijn voor het toezicht op alle boekhoudkundige en financiële activiteiten van het hotel, inclusief IT, inkoop en kostenbeheersing. In deze regionale rol zal Christine toezicht houden op de verantwoordelijkheden voor financiën in alle eigendommen in Zuid-Californië. Mikkelsen sluit zich aan bij Fairmont Century Plaza met bijna 16 jaar ervaring, meest recentelijk bij Fairmont San Francisco, waar ze dezelfde rol vervulde.

Sholl brengt meer dan 25 jaar Human Resources-ervaring mee naar de functie van Regional Director of Human Resources, nadat hij in juli 2017 bij Accor kwam als Director, Talent & Culture, Fairmont Miramar Hotel & Bungalows.
Juan Leonis brengt 10 jaar gastvrijheidservaring naar Fairmont Century Plaza, nadat hij eerder in verschillende rollen met de eigendommen van het merk in New York, Sonoma, San Diego en San Francisco heeft gewerkt. Meest recentelijk was hij Director of Rooms bij Fairmont San Francisco. In zijn huidige functie zal Leonis toezicht houden op activiteiten zoals de huishouding, de frontoffice en Fairmont Gold, een hotel binnen een hotelconcept dat unieke hotelervaringen biedt aan Fairmont Gold-gasten.

Zuhair Ammar voegt zich bij Fairmont Century Plaza als Director of Residences en houdt toezicht op alle activiteiten voor 63 Fairmont Condominiums. Zuhair heeft meer dan 10 jaar ervaring in het werken in luxe hotels en is toegewijd aan vijfsterrenservice en heeft een passie voor het tevreden stellen van bewoners, gasten en medewerkers. Meest recent was Zuhair de voormalige directeur van Residences bij Montage Beverly Hills.