2022 ProWein in Düsseldorf. Glans van wijnen uit China

 2022 International Trade Fair for Wines and Spirits, namelijk Prowein, begon op 15 mei in Düsseldorf, Duitsland. Zesendertig wijnmakerijen uit de East Foothill Wine Region van Ningxia Helan Mountain, het grootste geconcentreerde wijndruivenplantagegebied van China, nemen deel aan de tentoonstelling. Tijdens de openingsceremonie ontving de East Foothill Wine Region van Ningxia Helan Mountain de prijs van Emerging Sustainable Wine Region en tien wijnen die respectievelijk Beste Wijn en Duurzame wijn werden toegekend.

Ningxia neemt online deel aan het evenement met een stand die is gevestigd in het congres- en expositiecentrum in Düsseldorf en een conferentieruimte in Yinchuan, de hoofdstad van Ningxia. Ningxia presenteert zijn charmante gebruiken en smaken en toont de ontwikkeling van zijn wijnindustrie door middel van livebeelden van de twee locaties

De East Foothill Wine Region van Ningxia Helan Mountain ligt tussen 37 en 39 graden noorderbreedte en wordt dus internationaal erkend als een van 's werelds 'gouden gordel' voor het planten van druiven. Wat de natuurlijke rijkdom betreft, geniet het gebied van overvloedige zonneschijn, heeft het weinig jaarlijkse regenval, registreert het grote temperatuurverschillen in verschillende seizoenen en handhaaft het een lage luchtvochtigheid, waardoor de nectarrijke Ningxia-wijnen de typische oosterse stijl hebben met de zoete, soepele en evenwichtige mondgevoel.

In de afgelopen jaren heeft Ningxia geprofiteerd van zijn unieke natuurlijke omstandigheden, de goede voorbeelden van andere grote wijngaarden over de hele wereld geëmuleerd en gevolgd, goede en bijgewerkte modellen voor de productie van wereldwijnen geleerd en een basis van wijngaarden van topkwaliteit opgebouwd. Een constellatie van grote en kleine en middelgrote wijngaarden smeedt hier steeds populairdere merken en ervaart een volledig momentum van consolidering van een grote wijnindustrie. 

Tot nu toe heeft Ningxia 550,000 mu (366,850 vierkante kilometer) wijngaarden en 101 wijnmakerijen, die elk jaar 130 miljoen flessen wijn produceren. De Ningxia-wijnen hebben meer dan 1,000 internationale prijzen gewonnen, meer dan 60 procent van alle prijzen die ooit door Chinese wijnhuizen zijn gewonnen.

In 2013 introduceerde J. Robinson, 's werelds goeroe voor wijnproeverijen, Ningxia-wijnen in "World Wine Map", terwijl de regio het prestige won van een van 's werelds top 10 wijntoeristische bestemmingen in een evaluatie door een internationale instelling van experts. In 2021 werd de Ningxia-wijn een van de geografische symbolen van de Chinees-Europese samenwerking. In hetzelfde jaar keurde de Chinese regering Ningxia goed om de National Open Development Comprehensive Pilot Zone for Grape and Wine Industry te bouwen, de eerste in zijn soort in China, wat betekent dat Ningxia de nationale strategische ontwikkelingsplanning van het land betreedt.

Als een van de meest prestigieuze internationale vakbeurzen voor wijnen en gedistilleerde dranken, heeft 2022 ProWein meer dan 60 landen en regio's aangetrokken met 5,500 deelnemers. Door het evenement wil Ningxia samen met andere grote wijnproducerende landen en wijnorganisaties de communicatie en werking op het gebied van variëteit, technologie, onderwijs, talenten, enz. verbeteren, de internationale populariteit van de regio vergroten en bredere wereldwijde markten voor de wijnen openen.

WAT U UIT DIT ARTIKEL MOET NEMEN:

  • Robinson, 's werelds goeroe op het gebied van wijnproeven, introduceerde Ningxia-wijnen in 'World Wine Map', terwijl de regio het prestige verwierf van een van 's werelds top 10 wijntoeristische bestemmingen in een evaluatie door een internationaal instituut van experts.
  • De afgelopen jaren heeft Ningxia geprofiteerd van zijn unieke natuurlijke omstandigheden, de goede voorbeelden van andere grote wijngaarden over de hele wereld nagebootst en gevolgd, goede en bijgewerkte modellen voor de wereldwijnproductie geleerd en een basis van wijngaarden van topkwaliteit opgebouwd.
  • Wat de natuurlijke rijkdommen betreft, geniet het gebied van overvloedige zonneschijn, kent het weinig jaarlijkse regenval, registreert het grote temperatuurverschillen in de verschillende seizoenen en handhaaft het een lage luchtvochtigheid, waardoor de nectarrijke Ningxia-wijnen de typische oosterse stijl hebben met de zoete, soepele en evenwichtige smaak. mondgevoel.

<

Over de auteur

Dmytro Makarov

Inschrijven
Melden van
gast
0 Heb je vragen? Stel ze hier.
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
0
Zou dol zijn op je gedachten, geef commentaar.x
Delen naar...