Toerisme Barbados is besmettelijk! Rum, eten en gigantische festivals

Barbados eten
Avatar van Jürgen T Steinmetz
Geschreven door Jürgen T Steinmetz

Het Barbados Food and Rum Festival is een met sterren bezaaid, smaakvol vierdaags bestemmingsevenement: het omvat rumproducenten, chef-koks en culinair.

Het grootste voedselfeest van Barbados is terug, en verspreidt zich nu buiten het Caribische eiland tot aan New York, het Verenigd Koninkrijk, Washington en Canada,

Gisteravond het Barbados Food and Rum Festival 2022 onder het thema Voed de toekomst werd gelanceerd in het historische Golden Square Freedom Park in de hoofdstad. Met aankomende evenementen die leiden tot het festival gepland voor 27-30 oktober, maakt Barbados zich op voor het plezier.

Een opgewonden minister van Toerisme en Internationaal Transport van Barbados, senator Lisa Cummins, nam de microfoon en zei:

“Ons team heeft niet alleen de vier nachten met geweldige evenementen samengesteld; we hebben het Cask Fest, je hebt het rumfestival dat gaat plaatsvinden, je hebt het St. Lawrence basisevenement waar je in St. Lawrence Gap een mini-carnavalachtige sfeer zult hebben. We gaan van de ene naar de andere locatie om eten te proeven.  

"We hebben 28 geweldige chef-koks en mixologen, en we hebben een paar bekende namen die zullen binnenvliegen als onze internationale partners, waaronder van het Food Network, die hier zullen zijn om tegen jullie en de rest te zeggen van de wereld dat Barbados op een internationaal podium concurreert en zich kan meten met de beste chef-koks ter wereld.”

Senator Cummins vertelde dat het festival al was gelanceerd in alle belangrijke toeristische bronnen van Barbados, waaronder New York, het Verenigd Koninkrijk, Washington en Canada. De komende dagen zou er ook een lancering zijn met een luchtvaartpartner.

De lokale lancering van gisteren begon met een colonne die begon bij het BTMI-hoofdkantoor in Warrens en afdaalde naar Golden Square Freedom Park. 

Onderweg ontvingen mensen branded Food en Rum Festival-uitrusting en flyers die de aankomende evenementen belichtten. Er waren ook geïmproviseerde optredens van Peter Ram, Barbados' 2022 Road March King, BruceLee Almighty en dansers van Dancin' Africa.

In Golden Square Freedom Park werden de lokale bevolking en bezoekers getrakteerd op eten en drinken van enkele van de beste chef-koks en mixologen die aan het festival deelnamen.

Deze omvatten Damian Leach en John Hazzard, en speciaal vervaardigde rumcocktails van mixologen Alex Chandler, Ryan Adamson en David Barker. Naast steelpanmuziek was er een concert met Nikita, Mahalia, Biggie Irie, RPB en Lil Rick, en klanten kregen de kans om deel te nemen aan wedstrijden en prijzen te winnen.  

Het Barbados Food and Rum Festival-thema van dit jaar is 'Feed the Future'. 

Dit is wat het thema "Feed the Future" betekent voor de mensen van Barbados:

  • We beloven om onderwijs- en opleidingsmogelijkheden voor jongeren te ondersteunen op het gebied van culinaire en gastvrijheidsontwikkeling.
  • We erkennen de rol van toerisme bij het creëren en behouden van een hoge kwaliteit van leven voor Barbadiërs, vooral nu de industrie herstelt van COVID-19.
  • Wij zijn van mening dat Barbados duurzame praktijken moet toepassen, en via het festival kunnen we het belang van voedselzekerheid voor kleine eilandstaten in ontwikkeling, zoals Barbados, benadrukken.

De minister van Toerisme en Internationaal Transport, senator, de Hon. Lisa Cummins voegde toe:

Minister Cummins | eTurboNews | eTN
Barbados Minister van Toerisme en Internationaal Transport, Senator, de Hon. Lisa Cummins

Toerisme is al jaren het brood en de boter voor veel Barbadiërs. De economische impact is voelbaar in verschillende gerelateerde sectoren, waaronder landbouw, bedrijfsleven en cultuur.

Naast het bieden van unieke ervaringen voor de geweldige bezoekers die Barbados kiezen als hun thuis weg van huis voor vakanties, is het onze taak om ervoor te zorgen dat toerisme kan bijdragen aan de kwaliteit van leven van de Barbadiërs die ons toeristisch product maken tot wat het is. 

We willen ervoor zorgen dat we voortdurend herinvesteren in ons meest waardevolle bezit: onze mensen. Daarom zijn we er trots op dit ethos op te nemen in het Barbados Food and Rum Festival.

Door middel van het thema, Feed the Future, verbinden we ons ertoe ons succes vooruit te betalen in de hoop dat de volgende generatie de voordelen en de beloningen zal zien van het werk dat we vandaag doen om van Barbados-toerisme het belangrijkste product te maken. Dit is van cruciaal belang als we kijken naar het bouwen van een duurzaam toerismemodel dat de toekomstige generaties Barbadiërs voedt. 

Training, bijscholing en nieuwe tools zijn belangrijke manieren om onze toekomst veilig te stellen door onze menselijke hulpbronnen te wapenen met de tools die nodig zijn om zelfvoorzienend te zijn en bij te dragen aan onze bedrijfssectoren. Daarom wil dit programma kansen bieden aan jonge culinaire kunstenaars in spe die de volgende generatie bekroonde chef-koks in Barbados zullen leiden. 

Culinair toerisme is essentieel voor het succes van Barbados, en ik ben blij dat het Festival dit jaar dat benadrukt op een manier die ons heden en onze toekomst viert. Veel succes aan de winnaars die we zullen kiezen, en we kijken ernaar uit om al je toekomstige successen te bekijken - en te proeven."

Als onderdeel van het evenement van dit jaar is het BTMI een samenwerking aangegaan met de National Cultural Foundation om maandelijkse community-based culinaire pop-up-ervaringen te organiseren waarin chef-koks en activiteiten uit elk van de gemeenschappen worden opgenomen.

Dit zal naar verwachting doorgaan nadat het festival na 30 oktober 2022 is afgelopen.

Bezoek foodandrum. com

Over de auteur

Avatar van Jürgen T Steinmetz

Jürgen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz heeft sinds zijn tienerjaren in Duitsland (1977) continu gewerkt in de reis- en toerisme-industrie.
Hij stichtte eTurboNews in 1999 als de eerste online nieuwsbrief voor de wereldwijde reis-toerisme-industrie.

Inschrijven
Melden van
gast
0 Heb je vragen? Stel ze hier.
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
0
Zou dol zijn op je gedachten, geef commentaar.x
Delen naar...