Studenten van de Seychelles Tourism Academy krijgen training in het veld

Elsia Grandcourt, plaatsvervangend CEO van de Seychelles Tourism Board, sloot zich aan bij Flavien Joubert, de directeur van de Tourism Academy, om een ​​MOU te ondertekenen met de heer Puri zelf, waarin Nira Hotels & Resorts de Seychelles Tourism Academy ter plaatse zal helpen bij het trainen.

Mevrouw Grandcourt zei, terwijl ze de formaliteiten lanceerde in aanwezigheid van Alain St.Ange, de CEO van de Seychelles Tourism Board, en verschillende andere overheidsfunctionarissen, dat de Seychellen vereerd waren om zo'n toezegging voor doorlopende training te ontvangen van Nira Hotels & vakantieoorden. Ze vervolgde: “Namens de Seychelles Tourism Board en de Seychelles Tourism Academy is het mij een groot genoegen de heer Puri van de Nira Hotels & Resorts op de Seychellen te verwelkomen voor de ondertekening van dit belangrijke memorandum van overeenstemming waarbij de Seychelles Tourism Academy stuurt een aantal studenten en docenten naar Shanti Maurice voor vier maanden durende bijlagen in wellness en spa gesponsord door Shanti Maurice.

“Dit is een waardevolle hulp die Shanti Maurice biedt aan de academie, waardoor Seychellense studenten en docenten kunnen profiteren van de expertise van het Shanti Maurice Spa-centrum en een belangrijke boost aan hun carrière krijgen door de mogelijkheid te krijgen om hun studie voort te zetten in op deze manier.
Ik wil graag van de gelegenheid gebruik maken om de heer Puri oprecht te bedanken voor zijn steun en hulp en ik vertrouw erop dat dit de deur naar samenwerking tussen ons verder zal openen in een win-win-partnerschap waar we allemaal trots op kunnen zijn.

"Dhr. Puri, ik wens je veel succes met je toekomstige activiteiten hier, en we kijken ernaar uit om nauw samen te werken met de Nira Hotels & Resorts en om de vriendschapsbanden tussen ons verder te versterken.

“Tot slot ben ik verheugd aan te kondigen dat vanaf 18 januari 2012 2 van onze docenten naar Mauritius zullen reizen om als bonus 2 weken werkbijstand in het Shanti Maurice Spa-centrum na te streven.”

De heer Puri, van zijn kant, zei dat zijn bedrijf zich bleef inzetten voor samenwerking met de Seychellen op het gebied van training, op het gebied van toerisme en gastvrijheid. Hij ging ook verder om zijn waardering uit te spreken voor het welkom dat hij had gehad sinds hij op de Seychellen was aangekomen.

Al bijna 40 jaar wordt Mr. Puri geassocieerd met enkele van de beste hotels ter wereld, waaronder de Peninsula Hotels (Hong Kong), Raffles Hotel, The Fullerton Hotel (Singapore), Rosewood Hotels & Resorts, The Ritz-Carlton, Halekulani (Hawaï), Hyatt Hotels en Fairmont Hotels.

Zijn managementfuncties omvatten onder meer de leiding over de Raffles International-portfolio, toezicht houden op de ontwikkeling en prestaties in de regio Azië-Pacific en leidende operaties voor prestigieuze hotelopeningen, waaronder taken als Chief Operating Officer van het Fullerton in Singapore. De heer Puri heeft ook gefungeerd als Head of the Americas voor GHM Hotels, waar hij verantwoordelijk was voor het openen en exploiteren van The Setai, South Beach, als General Manager. Onlangs trad de heer Puri op als Food & Beverage-consultant voor Orient Express Hotels & Resorts en adviseerde hij over wereldwijde F&B-activiteiten.

Puri heeft nieuwe en opwindende concepten geïnitieerd, waaronder de Raffles Culinary Academy, de jaarlijkse Raffles Hotel Wine & Food Experience en Doc Cheng's Restaurant for Restorative Foods, dat in 10 werd uitgeroepen tot een van de "1997 Great Restaurants of the World". Hij is geëerd voor zijn prestaties met prijzen zoals Wine & Dine's allereerste "Man of the Year", een Lifetime Achievement Award op de World Gourmet Summit in 2002, en de 2004 FTA Hospitality Award for Excellence als Hotel Operator.

Hij is actief betrokken bij tal van brancheorganisaties, waaronder de American Wine & Food Society, The International Food and Beverage Forum en de Global Hoteliers Club. Andere professionele banden zijn Commanderie Du Bontemps De Medoc Et Des Graves, Confrerie De La Chaine Des Rotisseurs, Confrerie De La Chaine Des Rotisseurs, Confrerie De Chevalier Du Tastevin en Commanderie De Bordeaux.

Al deze ervaring is cruciaal geweest om de heer Puri te helpen zijn visie voor Nira Hotels & Resorts te ontwikkelen. Door nauw samen te werken met zijn zakenpartners en hardwerkend personeel, heeft hij een uitgesproken persoonlijkheid voor Nira gecreëerd.