Fijn dineren en entertainment
Thailand is een cultuur die draait om de eettafel, waar maaltijden verweven zijn met het weefsel van cultuur en samenleving. De normen voor lekker eten zijn hoog, en er is geen gebrek aan goede eetgelegenheden in Bangkok, zowel de Thaise als de internationale keuken, met gerechten van wereldklasse voor kenners.
Een gedenkwaardige cruise naar de Chao Phraya-rivier, vergezeld van een heerlijke maaltijd, is werkelijk een ervaring van uw leven, en er is één plek om van zo'n avond te genieten dan op de “Manohra” (www.manohracruises.com), de prachtig gerestaureerde authentieke rijst van het Marriott. binnenschip. Geniet van de exotische bezienswaardigheden en geluiden van een wereld aan de rivier, vol geschiedenis, beleef een reis terwijl je de stad ontvlucht en vaar over de wateren van Thailand's machtige Chao Phrayal, de Rivier der Koningen. Sirocco at The Dome (www.thedomebkk.com/sirocco_home.htm) werd voor het eerst geopend in de winter van 2003 en heeft vanaf het begin voor veel ophef gezorgd. Het restaurant met de dakbar Sirocco is behoorlijk adembenemend en steekt uit in de skyline van de stad, als het dek van een ruimteschip met de betoverende gloed van de Sky Bar. Terwijl u geniet van een after-dinner-cocktail. Bar Sirocco is ook een van de beste live jazzlocaties van Bangkok, met zes avonden per week internationale artiesten.
Op de 52e verdieping van de State Tower brengt een glazen luchtbrug, compleet met een majestueuze kijkgalerij van de stad beneden, je in Breeze
(www.at-bangkok.com/news_breeze_restaurant.php) op dramatische wijze. Breeze Restaurant serveert een scala aan authentieke, luxe vis- en barbecuegerechten in Aziatische stijl, met de beste zeevruchten geïmporteerd uit de hele wereld. Zitplaatsen met balkonrand bieden gasten de mogelijkheid om te dineren terwijl ze genieten van een verticaal uitzicht op de stad beneden.
Niet zo hoog (maar niet minder spectaculair) is een locatie bovenaan het hotel The Oriental Bangkok, waar je een privélift neemt naar een lng-kamer met aan de ene kant de Chao Phraya-rivier en aan de andere kant de glinsterende stad. onder de gloed van fijne kandaliers terwijl zwartgeknoopte obers je begroeten met de perfecte mix van vriendelijkheid en formaliteit. Dit is Le Normandie (www.mandarinoriental.com), zeker een van de beste Franse restaurants van Bangkok.
Het vorstelijke restaurant Blue Elephant (www.blueelephant.com/bangkok), gelegen naast het BTS-station in Surasak, bevindt zich in een prachtig gerenoveerd gebouw dat ooit een toonaangevend warenhuis was en tijdens WWWII dienst deed als het Japanse militaire hoofdkwartier. De prachtige inrichting van het interieur straalt nu een extreem warme charme uit, samen met een elegante tafelaankleding, terwijl Thaise culturele dansers in traditionele kleding de gasten vermaken.
Tsunami (www.tsunamibangkok.com) betekent uiteraard grote golf en een indrukwekkende sculptuurgolfvorm loopt rond elke sectie van het uitgestrekte restaurant van het JW Marriott, waardoor een interessante, unieke ruimte ontstaat.
De secties zijn Tsu; traditionele Japanse keuken, gewijd aan sushi en sashimi. Een bar, lounge en een abtihergedeelte genaamd Nami, in teppanyaki-stijl, is waar chef-koks hun kookkunsten laten zien aan de klanten. Gasten kunnen kiezen uit Kobe, Matsuzaka, Australisch rundvlees, zeevruchten of zeevruchten/vleescombinaties.
Verborgen in het midden van het drukke Bangkok, is restaurant en bar The Face (www.facebars.com/bg) een groot houten Thais traditioneel huis, weergegeven in de Lanna-stijl (Noord-Thailand). De chique ambiance van het hotel is compleet met Indiase en Thaise gerechten, een stijlvolle bar, patisserie en café. Het is ideaal voor een geweldige sfeer, omgeven door weelderige vegetatie en ingekapseld op het terrein van een prachtige residentie, waar reizigers en handelaars komen eten, drinken en face-to-face praten.
Het gevierde restaurant Mahanaga (www.mahanaga.com) biedt een mix van klassieke en moderne Thaise gerechten, in een elegante setting in een omgebouwd koloniaal huis, een gezellige cocktaillounge die uitkomt op een weelderige binnentuin waar u onder de sterren kunt dineren. of in airconditioning in een van de paviljoens naast de tuin.
In Londen is Met Bar het populairste nachtelijke trefpunt ten westen van Ibiza. Nu levert het nieuwste zusje, The Met Bar (www.metropolitan.como.bz/bangkok) Metropolitan Hotel Bangkok, hetzelfde voor de Aziatische hoofdstad en beantwoordt het aan een verfijnde behoefte aan privacy en energie in een ruimte die alleen is gereserveerd voor hotelgasten en leden. De who's who van Bangkok kun je hier vrijdagavond zien dansen of af en toe een modeshow laat op de avond zien.
Voor een meer bezadigde sfeer is er Diplomat Bar (www.at-bangkok.com/restaurant_diplomat_bar_php), een luxe lounge in het Conrad Hotel, ingericht met zijden banken om te loungen, en beschikt over een grote bar met oremium-likeuren en live jazz. De menigte hier bestaat uit diplomatieke korpsen van nabijgelegen ambassades en welgestelde Thaise samenlevingen.
En je kunt niet fout gaan in de legendarische Bamboo Bar (www.mandarinoriental.com/hotel/510000244.asp) in The Oriental, waar je kunt nippen aan alles van een tropische Mai Tai of een klassieke martini in een verfijnde setting Joseph Conrad of Humphrey Bogart wereld goedkeuren.
