Velen van ons die voor zaken de wereld rondreizen, hebben reisverhalen te vertellen. Ik breng elk jaar meer dan 100 volledig betaalde nachten door in Hyatt Hotels over de hele wereld. Hierdoor leer je een merk beter kennen.

Ik verzamel mijn eigen lijst met helden en eer elk van hen eTN-helden. U kunt eTN Heroes niet kopen en deze titel is een aanbeveling van een uitgever op basis van persoonlijke ervaring.

Ik realiseer me dat er zoveel helden zijn in de horeca en nog meer in de rest van de reis- en toerismebranche, dus mijn persoonlijke ervaring is slechts een heel klein teken van welverdiende erkenning.

Vandaag wil ik Cordelia Igel voorstellen, een senior teamleider bij Vox Restaurant op the Grand Hyatt, Berlijn, Duitsland als de nieuwste eTN Hero.

Reizigers zoals ik ervaren hotels als een tweede thuis. Als iets niet klopt, ben ik altijd openhartig en hoop ik dat mijn kritiek wordt gehoord. Ik wil dat de bedrijven die mijn reis verzorgen, het goed doen.

Elke dag van mijn espresso houden is een passie die veel medereizigers delen. Voor mij heeft het geen zin als internationale hotels niet kunnen zien dat goede espresso een belangrijk verkoopargument is. Voor mij is het een belangrijk kooppunt bij het selecteren van een hotel.

Ik stopte bijvoorbeeld met mijn verblijf in het Marriot Newark Airport waar de Starbucks in dit hotel alleen geopend is van 6 uur tot 10 uur.

Het verbijstert me omdat mensen 24 uur per dag binnenkomen, want het is tenslotte een luchthavenhotel.

Met reizigers die dit hotel aankomen of verlaten, gaan niet altijd volgens Eastern Standard-tijd.

Een goede kop koffie wordt net zo belangrijk als een goed bed of een warme douche.

Hetzelfde geldt voor eten. Ik selecteer hotels waar ik 24/7 mijn ontbijt, lunch of diner kan krijgen, omdat mijn lichaamsklok niet altijd synchroon loopt met de tijd op de bestemming.

Er gebeuren fouten, vooral als je een jetlag hebt. Een van de ergste was toen ik na aankomst uit Abu Dhabi een koffer van een andere passagier in Tokio ophaalde en met de verkeerde bagage bij het Grand Hyatt Tokyo verscheen. Takashi Kai, assistent-manager in het Grand Hyatt Tokyo, was mijn eerste eTN-held die dag en loste deze onmogelijke en frustrerende situatie voor mij op.

Hier waarom ben ik Cordelia Igel, de senior teamleider bij Vox Restaurant in het Grand Hyatt Berlin, mijn nieuwste eTN-held zo dankbaar.

In maart tijdens ITB verbleef ik 8 nachten in het hotel.

Het hotel heeft een fantastisch ontbijt en een geweldig zwembad / fitnessruimte, samen met een zeer centrale en opwindende locatie dicht bij de Potsdamer Platz.

De kamers zijn een beetje klein en gemiddeld in Berlijn, maar acceptabel. Ik ben misschien verwend. Ik verbleef in het Hyatt Haus Düsseldorf voor aankomst in Berlijn tijdens dezelfde reis en ook een nacht in de Parkhyatt Hamburg en hield van mijn appartement en hotelsuite. Mijn appartement in het Hyatt Haus in Düsseldorf was overdreven - wasmachine, droger, woonkamer, slaapkamer en een buitenterras met een miljoen dollar uitzicht, en genoeg ruimte om 100 mensen te vermaken.

Dit is waarom Cordelia in het Grand Hyatt Berlin mijn held is. Het bijwonen van een zeer drukke beurs is altijd een uitdaging bij het beheren van een drukke agenda en slaap. Mijn ochtend-espresso is van het grootste belang. In het verleden, toen ik in het Grand Hyatt Hotel in Berlijn verbleef, ging ik naar Starbucks aan de overkant van het hotel, maar dit jaar was Starbucks er niet meer.

Wat waren mijn mogelijkheden? Als Globalist-lid van het Hyatt-loyaliteitsprogramma is mijn ontbijt altijd inbegrepen. Hyatt Duitsland is niet een van de hotels die globalisten dwingt hun ontbijt alleen in de clublounge te nuttigen.

Het continentale ontbijt in het Hyatt Grand Clun is meestal niet te vergelijken met de grote verscheidenheid aan eten in restaurant VOX.

Dus 's ochtends was alles perfect, toch? Mis!

Toen ik de Club Lounge-espresso probeerde, had ik moeten weten dat het niet aan mijn normen voldeed, aangezien het werd geserveerd met een drukknopmachine. Niet alle Grand Clubs zijn echter hetzelfde. Bij de Groot Hyatt Seoel, Korea de espressomachine is de beste die ik tot nu toe in het Hyatt-systeem heb gevonden.

Wanneer u in het Grand Hyatt Berlin dineert in het 5-sterrenrestaurant VOX van het hotel, wordt er een driesterren-espresso geserveerd met een drukknopmachine.

Toen ik de hoofdserver, Cordelia, vroeg waarom ze zo'n voortreffelijk ontbijt serveren en alleen een machine-gemaakte espresso met drukknop aanbieden, bood ze een oplossing.

De enige goede espressomachine in het hotel die geen drukknoppen gebruikte, was in de hotelbar. Cordelia ging naar de hotelbar en maakte persoonlijk met de hand een kopje echte espresso voor me. Ze slaagde er ook in om het binnen een minuut na het uitgieten terug te brengen. Magisch!

Elke ochtend daarna wist mevrouw Igel wat ze moest doen. En voor dat extra vleugje service en geen seconde aarzelen om verder te gaan, Vielen Dank Frau Igel, jij bent vandaag mijn eTN Hero.