Horecasector Afrika klaar om van de grond te komen

Terwijl de Zuid-Afrikaanse en bredere Afrikaanse horecamarkt zich blijft herstellen na Covid-19, zullen de investerings- en ontwikkelingsactiviteiten toenemen naarmate de sector de grootste crisis ooit voorbij is, merkte industrie-expert Wayne Troughton, de CEO van HTI Consulting, op.

"Er zijn verschillende thema's en trends die op dit moment hot zijn, vooral nu de industrie zich herstelt en toonaangevende spelers zichzelf herpositioneren vanuit een product-, plannings-, financierings- en ontwikkelingspijplijnperspectief", zegt hij.

Enkele van de meest opvallende trends voor hem zijn hoe het operationele en investeringslandschap is veranderd na de pandemie; hoe markten en producten zich aanpassen aan deze veranderingen en hoe het herstel en de boekingen voor het komende seizoen eruitzien, voegt Troughton toe.

“Een van de belangrijkste vragen die we hopen te beantwoorden, is hoe het herstel en de boekingen er momenteel en voor het komende seizoen uitzien. HTI Consulting doet onderzoek bij touroperators, reisbureaus en hoteloperators; de resultaten van deze onderzoeken zullen worden gepresenteerd op het Hospitality Forum en worden besproken in een paneldiscussie met belangrijke beïnvloeders en kampioenen in de sector.”

"Omdat Covid-19 de manier waarop we denken en tot op zekere hoogte hoe we werken en reizen heeft veranderd, is het belangrijk om te begrijpen welke nieuwe producten zijn ontstaan ​​en hoe bestaande merken zich hebben aangepast aan deze veranderingen, vooral in de toekomst", zegt hij.

Daaraan toevoegend dat Covid ook aanzienlijke druk heeft uitgeoefend op de kasstromen, wat heeft geleid tot de herstructurering van schuld- en eigenvermogensstructuren en kan ook leiden tot veranderingen op langere termijn in de manier waarop projecten in de toekomst worden geëvalueerd en gefinancierd.

Troughton's opmerkingen komen voor de inauguratie API Hospitality-forum op 22 september in Jo'burg, die meer dan 150 deelnemers inzicht zal geven in deze snel veranderende en opwindende sector door toonaangevende experts uit de sector, wereldwijde hotelmerken, fondsen, hoteleigenaren en anderen uit de hele waardeketen.

Gemaakt in samenwerking met Afrika en India's toonaangevende top voor vastgoedinvesteringen en -ontwikkeling, de API-top voor 400 personen (21 en 22 september) en gesponsord door Radisson Hotel Group en HTI Consulting, is het API Hospitality Forum een ​​broodnodig en geloofwaardig platform voor Zuid-Afrikaanse en Afrikaanse gastvrijheidsleiders om samen te komen en te netwerken met de bredere vastgoedgemeenschap, zegt Troughton.

“De afgelopen jaren is een groot deel van de investeerders in de horeca gemigreerd van andere vastgoedactiva, waardoor het nog belangrijker is om deze link tussen de bredere vastgoedgemeenschap en de horecasector te creëren. Door samen te werken met de API Summit wordt het ook betaalbaarder, waardoor de top een breder en groter publiek kan aantrekken dat andere internationale hospitality-conferenties in het verleden mogelijk ontoegankelijk vond.”

De opvattingen van Troughton worden weerspiegeld door Daniel Trappler, Senior Development Director van Radisson Hotel Group, Sub-Sahara Afrika.

"Het API Hospitality Forum zal spelers uit de industrie, belanghebbenden en leiders samenbrengen om een ​​hernieuwde focus te bieden op de Zuid-Afrikaanse en bredere Afrikaanse horecamarkt."

“Er is geen beter moment om inzicht te krijgen in het herstel, de investeringsactiviteit en trends van deze markten. Het is een uitstekende gelegenheid voor iedereen om opnieuw verbinding te maken, te netwerken en deel te nemen aan dit inaugurele gastvrijheidsforum.

Voor Trappler kan het gastvrijheidsforum een ​​strategische rol spelen in zijn inspanningen om te blijven groeien in wat een recordjaar was op het hele continent.

“De trend voor Radisson Hotel Group in Afrika in 2022 was een focus op hotelopeningen, en de groep heeft in dit opzicht een recordjaar behaald. Het herstel van de horecamarkt na de pandemie blijft iets om te begrijpen (vooral gezien de wereldwijde impact van inflatie, met name relevant hier in de bouwsector) en iets om waar mogelijk van te profiteren. Als Afrika's grootste biologisch geteelde internationale hotelmerk heeft RHG zowel de ervaring als de flexibiliteit om beide te bereiken”, zegt hij.

Met een benijdenswaardige pijplijn over het Afrikaanse continent, benadrukt Trappler ook de belangrijke rol die gastvrijheid speelt als een hefboom voor economische groei en ook door het creëren van zinvolle en duurzame banen.

“Gastvrijheid is een belangrijke economische motor, schepper van werkgelegenheid en een belangrijk vastgoedtype in regio's in Zuid- en Sub-Sahara Afrika. Op dit moment is onze pijplijn voor hotelontwikkeling in de regio bezuiden de Sahara gericht op allesomvattende activiteiten, waaronder hotels met gemengde programma's, appartementen met hotelservice en op de juiste wijze geplaatste zelfstandige producten. verstevigen onze positie als het meest diverse hotelmanagementbedrijf in heel Afrika in termen van het aantal landen waarin we actief zijn,” zei Trappler.

Voor de gastheer van de API Summit, Murray Anderson-Ogle, is de toevoeging van het API Hospitality Forum aan zijn toonaangevende bijeenkomst een voortzetting van zijn strategie om de ontwikkeling van de vastgoedsector in Afrika te stimuleren.

“De API Summit wordt erkend als de grootste jaarlijkse branchebijeenkomst in de branche en in 2022 zijn we verheugd meer dan 400 deelnemers te mogen verwelkomen op het evenement van dit jaar. De toevoeging van het API Hospitality Forum aan ons programma maakt deel uit van onze strategie om ervaringen te creëren die betekenisvolle voordelen bieden aan onze gemeenschap van toonaangevende Afrikaanse en Zuid-Afrikaanse vastgoedspelers, aangezien er steeds meer belangstelling voor en bekendheid met de sector is door onze gemeenschap,” Anderson-Ogle verklaarde.